Jenny's Venison Turtle

Ова чорба за готвење се пече полека во рерната или во бавниот шпорет. Едноставната комбинација на зачинета лоза, печурки , супи и зачини е лесна подготовка. Слободно можете да додадете малку зеленчук или да користите различни супи во рецептот.

Послужете го ова зачинето лозје врз топло варен ориз или јајце тестенини, или сервирајте го со пире од компири .

Што ќе ти треба

• 1 до 2 килограми печено печење
• Зачинета сол и бибер
• 2 до 3 супени лажици универзално брашно
• 2 лажици растително масло
• 8 унци свежи газирани печурки или парчиња од конзервирана печурка
• 1 може (10 3/4 унци) кондензирана супа од супа од печурки или златна печурка
• 1 може (10 3/4 унци) супа од говедско месо
• 1/2 лажичка лук во прав
• 1/2 лажичка кромид во прав, по избор
• 2 лажички Вустершир сос

Како да го направите тоа

Crock Pot

1. Намали го печењето на десерт и пресечете го во 1 инчен коцка.
2. Посипете ги коцките од лозјата со зачинета сол и бибер. Се тркалаат парчињата во брашно за палтото.
3. Топлина 2 лажици масло во тенџере над висока топлина; изгори парчиња од лососи на сите страни. Ставете ја лозата во бавниот шпорет.
4. Ако користите свежи печурки, додадете малку повеќе масло или путер на таванот и измешајте ги печурките со мешање, околу 4 до 5 минути.

1. Во сад, комбинирајте ги супите со зачинети или конзервирани исцедени печурки; мешајте да се вклопуваат. Сезона со лук во прав, кромид во прав и сос од Вустершир. Истурете ја смесата преку лова во бавниот шпорет.
2. Покријте и варете на LOW за време од 9 до 11 часа или на HIGH околу 4 1/2 до 5 1/2 часа, или додека лососот не е тендер.

Рерна

1. Греењето на рерната на 250 F.
2. Ги третирате зачинети и обложени коцки од лова во тенџере и префрлете ги во холандска печка или тепсија. Изведете ги свежата печурка, ако користите.
3. Комбинација на супи и зачинети или конзервирани исцедени печурки со лук во прав, кромид во прав, и Вустершир сос. Прелива преку лова.
4. Покријте ја холандската печка или тепсија и печете 3 до 4 часа, или додека лопатата не е доста тендер.

Совети и варијации

• Ако не можете да најдете супа од говедска глупак, заменете ја со супа од француски кромид или со супа од зеленчук. Или користете супа од пилешки глупак.
• Додадете ситно моркови и / или целер на тенџере или тепсија со коцки од лова.
• Додадете ситно rutabaga на тенџере или тепсија заедно со лова.
• Исечете голем кромид. Откако ќе го изедеме дивечот, додадете го кромидот и дополнителна лажица масло на тава. Гответе го кромидот на средна топлина, мешајќи често додека не е лесно заматување, околу 7 до 10 минути. Додадете го кафениот кромид во лопата и продолжете со рецептот.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	324
Вкупно масти	17 г.
Заситени масти	6 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	30 мг
Натриум	516 мг
Јаглехидрати	34 g
Диетални влакна	9 г.
Протеин	11 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)