Печурки еквиваленти, мерки и замени

Кога рецептот ги повикува копчињата за печурки, но немате во фрижидерот, користете ја оваа листа за лесно да го конвертирате потребното количество од тежина до број на печурки, тежина на чаши, сушени печурки на свежи и печурки во прав. -

Секогаш ќе имате печурки, ако сте ги консервирани печурки, сушени печурки и печурки во прав.

Мерки за печурки, еквиваленти и замена

• 1 фунта свежо копче печурки = 20 до 24 средни печурки

• 1 фунта свежо копче печурки = 5 чаши исечени
• 1 фунта свежо копче печурки = 6 чаши сецкани
• 1 фунта свежо копче печурки = 2 чаши исечени и варен
• 1 фунта свежо копче печурки = 2 чаши варен
• 1 фунта свежо копче печурки = 3 унци сушени и реконституирани
• 8 унци исечени свежо копче печурки = 4 унци исцедена конзервирана исечени печурки
• 8 унци исечени свежи копчиња печурки = 1 1/2 унци сушени печурки плус 3/4 чаша врела вода
• 1 (4-унца) може да целата копче печурки = 3/4 чаша
• 1 (4-унца) може да се исечени копчиња печурки = 3/4 чаша
• 1 1/2 унци сушени печурки = 8 унци исечени свежи
• 1 1/2 унци сушени печурки = 4 унци исцедени конзервирана исечени печурки
• 1 лажица прашини печурки = 3 супени лажици цели сушени печурки
• 1 лажица прав печурки = 4 унци свежи печурки
• 1 лажица прав печурки = 2 унци конзервирана печурки