Постојат неколку верзии на извлечен свинско месо за бавниот шпорет, и овој рецепт нема да ги разочараме. Свинскиот рамо е бавно готвеше до совршенство, рендан или сецкан, а потоа се додава малку оцет и сос од скара, правејќи тендер и вкусно полнење со сендвич.
Послужете ги извлечените свинско месо од сендвичи - одлично како облекување за сендвич или на страна - и печени гравчиња , заедно со исечени кисели краставички и други омилени салати.
Што ќе ти треба
- 1 Печење на Бостон (или свинско рамо)
- 1 голем кромид (квасец и исечени)
- Сол и црн пипер по вкус
- 1 голем прачка лук во прав
- 1 чаша сок за скара (вашиот омилен)
- 1/2 чаша оцет
- Факултативно: две кафени лажички течен чад
Како да го направите тоа
- Ставете свинско печење во бавниот шпорет; додадете сецкан кромид, сол и бибер и дарежливо попрскување на лук во прав.
- Покријте го и гответе на ниско ниво околу 9 до 11 часа, или до многу тендерски и shreddable.
- Исцедете ги сите сокови и исечете или исечете свинско месо; додадете оцет и сос од скара (и течен чад, ако користите).
- Продолжете со готвење на високо околу 1 час. Служат со бухти и тангенски колче за полнење.
- Рецептот прави околу 8 до 10 дарежливи порции.
Служат предлози
Послужете извалкано свинско месо со меки точени бухти или луксузни ролни, заедно со шеќер (за полнење или од страна), парчиња маринки, печени гравчиња и вашите омилени странични салати. Компир салата е одлична со извлечена свинско месо. Помфрит или сладок компир ќе биде одличен.
За настан за прицврстување или посебен собир, послужете го срушеното свртено свинско месо од бавниот шпорет за лизгачи или големи сендвичи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 185 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 46 mg |
| Натриум | 345 mg |
| Јаглехидрати | 14 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 14 g |