Хамбургер со превртена тепсија со бисквит

Оваа лесна мешавина од говедско месо е преполнета со меко бисквитно тесто, а потоа тепсијата се пече додека врвот не се зацврсти. Јас користев една мала картон - околу 1/2 чаши - на кршен домат во тепсија наместо супа од домати, и тоа беше многу добро.

Тоа требаше да се исфрли на послужавник, но ми беше лесно да ги извадам порциите со голема лажица.

Послужете го ова месо за готвење со фрлена салата или свежи исечени домати за убав секојдневен оброк.

Исто така види
Класичен гладен Џек Говедско и Бисквит тепсија

Што ќе ти треба

• 1 фунта говедско месо (најмалку 85% посно)
• 2 лажици растително масло
• 1 чаша целер (исечени)
• 1/4 кромид кромид (ситно сецкан)
• 1/4 чаши зелено бибер бибер (сецкани)
• 1 лажичка сол
• 1/4 лажички црн пипер (свежо земјата)
• 1/2 лажичка чили во прав
• 1 лук лук (фино мелено)
• 1 can / 10 3/4 унца кондензирана супа од домати (или 1/2 чаши смачкана домати)
• Магдонос Бисквит Надминување:
• 2 чаши брашно (селектирани и сите намени)
• 1 лажица прашок за пециво
• 1 лажичка сол
• 3 лажици ладно скратување
• 3 супени лажици путер (студено)
• 1/4 чаша магдонос (мелено и свежо)
• 1 чаша млеко

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 425 F (220 C / Gas 7).
2. Во голем, тежок сад за подметнување на рерна или холандска печка, кафето гответе го говедското месо во врело масло. Додадете останатите целер, кромид, пиперка, 1 лажичка сол, бибер, чили во прав, лук и супа од домати. Симнете 10 минути.
3. Повлечете го магнезискиот бисквит (инструкции подолу) преку топла мешавина во тава.
4. Печете околу 20 минути, или додека врвот не е златно кафеав.
5. Внимателно завртете го тепсијата (превртено надолу) на голем послужавник или навлегувајте ги порцињата на плочи со лажица. Послужете веднаш.

Служи 4 до 6.

Бисквит вртење

• Одземете суви состојки во сад. Со прсти, пециво мешалка или вилушки, во скратување и путер. Измешајте со магдонос и млеко, само додека брашното не се навлажне. Истурете на мешавина од топла мелено месо и нежно се шири. Печете како што е наведено погоре.

Можеби исто така ви се допаѓа

Зелка Ролс со говедско месо и ориз

Говедско и гравче Burritos

Лесно Буррито Казерол

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	753
Вкупно масти	47 g
Заситени масти	18 г.
Незаситен масти	20 г.
Холестерол	145 mg
Натриум	930 мг
Јаглехидрати	42 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	42 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)