Овие фиоки од црвениот десерт се скарати во пакети со вкусна смеса салса. Можете да изберете лесна, средна или зачинета салса за ова јадење во зависност од вашиот вкус.
Што ќе ти треба
- 1 фунта (450 гр.) Фиолетово филе
- 2 чаши (475 мл) зелена пиперка сече на тенки ленти
- 1 1/2 чаши (360 мл) салса
- 1 чаша (240 мл) сецкан кромид
- 1 чаша (240 мл) премачкани црни маслинки
- 1/3 чаша (80 мл) суво црвено вино
- 3 чешниња лук
- 3 лажици (45 мл) сок од лимон
- 2 лажици (30 мл) каперси
- 1 лажица (15 мл) маслиново масло
- 2 лажички (10 мл) оригано
- 1 лажичка (5 мл) ким
- 1 лажичка (5 мл) сол
- лимон клинови
Како да го направите тоа
- Сауте зелен пипер, кромид и лук во маслиново масло до тендер.
- Додадете салса, вино, сок од лимон, оригано, ким. Доведете се до вриење. Намалете го топлината и вриејте 8 минути. Отстрани од топлина.
- Загрејте го скарата. Земете четири 12-инчни парчиња алуминиумска фолија. Ставете 1/4 од детиште на секое парче. Врвот со 1/4 од сосот. Преклопете ја алуминиумската фолија за да формирате пакети .
- Поставете ги риби пакувањата на скара и индиректно гответе околу 30 минути. Проверете дали се завршени (внатрешна температура од 145-150 степени Ф) и служат со лимон клинови.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 473 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 1.014 мг |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 41 г. |