Оваа зачинета тајландска пилешка салата е одлична вкусна и здрава алтернатива на типичните тешки рецепти за пилешка салата базирани на майо. Спакувани со афирмација од кикиритки, облекувањето на кикирики од кикирики е наполнет со вкус и прави неверојатен сос за вино без виновник. Билките носат неочекуван поп од свежината на сендвичот, додека сирачата додава талент на зачин. И ако не ви се допадне топлина, оставете ги сирачата и хилисот и наместо тоа додадете сок од вар.
Еве неколку совети кои го прават овој сендвич уште поубав:
1. Ако немате ротаси пилешко на рака, обидете се да вриете две гради и да ги избришете со вилушка.
2. Не јадете месо, но сепак сакате да го дадете овој сендвич, обидете се - не грижете се! Обидете се да го замените сендвичот со темпех, тофу на скара или со варени карфиоли.
3. Ако немате време да го направите ранецот со кикирики, едноставно купете ја пакуваната сорта од продавницата, вкусете го и доведете го со свеж сок од сок од лимон, кокосово млеко или слатко сос од чили.
Што ќе ти треба
- За зачинета тајландска пилешка салата:
- (прави повеќе отколку што се бара во овој рецепт)
- 1,5 чаши рендан пилешко
- 2 лажици солени булку путер од кикирики
- 2 лажици слатки чили сос
- 1 лажица кокосово млеко
- 1/2 лажица соја сос
- 1 лажица масло од сусам
- 1 прскаат рицистински оцет
- 1/2 лажица Sriracha (или помалку ако не ви се допаѓа топлина)
- 1 лажица цилинтро (грубо сецкани)
- За Завиткање:
- 1 целосна жица навиват
- 1/4 чаша зачинета тајландска пилешка салата
- 1/4 чаша големи англиски краставица
- 1 лажичка нане
- 1 лажица цилинтро (сецкани)
- 1/2 лажица хили (семки отстранети и сецкани)
- Факултативна гарнитура: sriracha и тост семе од сусам
Како да го направите тоа
-ИНСТРУКЦИИ ЗА ПЛАСТИЧНАТА САЛАТА НА ПИЈАНОТО ТАИ-
- Размазајте заедно солени путер од кикиритки, слатко чилисос, кокосово млеко, соја сос, масло од сусам, рициново оцет, Sriracha и cilantro во чинија. Додадете го извлеченото пилешко месо и промешајте додека не се вметне. Покријте и одвојте.
-ИНСТРУКЦИИ ЗА ПЛАСТИЧНАТА САЛАТА НА ПИЈАНЦИТЕ НА ПЕЧАТАТА WRAP-
- Започнете со загревање на целата житна обвивка во рерната или во сад на тивок оган.
- Смесата на зачинета тајландска пилешка салата (повеќе или помалку во зависност од големината на вашата облога) и врвот со краставица, нане, сецкани cilantro, chilis, Sriracha и тост семе од сусам.
- Се тркалаат пред да јадете или преклопете на половина и уживајте како тако. Овој сендвич може да биде направен до 4 часа однапред, во спротивно краставиците се затапливи и добиваат каша.