Сакам да користам леб од полн пченица за францускиот Тост, бидејќи мислам дека текстурата е подобра од користење на бел леб, но можете да користите леб кој сакате. Бидете сигурни дека ќе оставите леб да застане во мешавина од јајца и крем за една минута, за да стане заситен. Течноста ќе го направи малку леб додека се готви, а внатрешноста ќе биде крем, со вкусна кора од кора.
Електрични тава е идеален за овој рецепт, но исто така можете да го направите во тава на врвот на шпоретот. Стави голем сад на шпоретот и претворете ја топлината на средно. Додај путер и нека се стопи; путерот треба да исчезне и да формира некоја пена. Додајте го натопениот леб и гответе, без вртење, додека дното не се зацврстува. Потоа внимателно вртете го лебот и гответе го на втората страна.
Француски тост треба да се сервира со шеќер во прав, џем и јаворов сируп. Понуда сок од портокал, млеко и кафе, заедно со некои јасни сланина или нежни колбаси, за совршен доручек или бранч.
Што ќе ти треба
- 12 парчиња леб од целиот пченица
- 4 јајца
- 1 чаша половина и половина
- 1/2 лажиче. сол
- 1 лажиче. ванила
- 2 лажици путер
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте јајца и половина и половина во големи плитки садови. Победи добро да се комбинираат; промешајте со сол.
2. Впијте го лебот во оваа мешавина 1 минута на секоја страна, завртете еднаш, па лебот апсорбира дел од месото.
3. Топлина електрична тава на 350 степени F, или загревајте голем сад на stovetop за неколку минути.
4. Ставете околу 2 лажици путер во тенџерето, па се топи и премачкајте на дното.
5. Подигнете го лебот надвор од мешавината на мешавината и оставете го накратко, а потоа ставете го лебот во тава.
6. Гответе го лебот на средна топлина, вртете се еднаш, додека не се златно-кафеави од двете страни, околу 5-8 минути. Послужете веднаш со шеќер во прав (мојот омилен), џемови и јаворов сируп.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 160 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 163 mg |
| Натриум | 319 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 7 g |