Унгарски орев сунѓер торта рецепт

Овој унгарски рецепт на рецепт за орев од супа може да биде основа за многу елегантни десерти, вклучувајќи somloi galuska или најнов.

Користете светла рака кога се вовлекува во брашното, за да не се дефласира тестото.

Што ќе ти треба

• 3 големи јајца (на собна температура)
• 1/3 чаша шеќер
• 1/3 чаши торта брашно
• 1/3 чаши ореви (земјата, НЕ сецкани)
• Стиснете сол

Како да го направите тоа

1. Ставете решетка во средината на рерната и загрејте до 350 степени. Лесно путер 13x9-инчен тава и линија со пергамент.
2. Комбинирајте јајца и шеќер во чинија од не'рѓосувачки челик или сад за мешање на мијалник. Поставете го (не во) мешавица од вода на средна топлина, постојано мешајте додека јајцата не се топли на допир и шеќерот се раствори, околу 1 минута.
3. Користејќи го приклучокот за мешање на миксер за стоење или електричен рачен миксер со голема брзина, победи се додека мешавината на јајце-шеќер не се зголемила за три минути.

1. Во меѓувреме, комбинирајте брашно, мелени ореви и сол. Во две додатоци, мешајте ја мешавината со сол на брашно со мешавина на јајце-шеќер, внимателно преклопете ја за да не го дефлазирате тестото.
2. Рамнотете го тестото рамномерно во подготвениот сад и печете околу 12 минути или додека центарот не се врати назад кога ќе се притисне лесно. Извадете ја од рерната и се лади во тава 3 минути.
3. Извршете нож околу работ на сунѓерска торта за да ја олабавите. Потоа покријте ја тавата со лист хартија за пергамент и друг лист за печење и обратете ја тортата на сунѓер. Подигнете ја тавата од 13x9 инчи и внимателно излупете ја пергаментната хартија. Оставете да се излади целосно.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	106
Вкупно масти	5 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	75 mg
Натриум	171 mg
Јаглехидрати	11 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)