Оваа вкусна лимонска торта е замрзнато со лимонско кремско млеко и исполнето со лимонска урда .
Што ќе ти треба
- 3 чаши
- торта брашно
- 1 1/2 лажички прашок за пециво
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка ѓумбир
- 1/2 лажичка сол
- 3/4 чаша путер (несолен, омекнат)
- 2 чаши гранулиран шеќер
- 4 големи јајца (разделени, на собна температура)
- 2 лажици сок од лимон (свежи)
- 1 лажичка ванила
- 1 1/3 чаши
- матеница
- 1/4 лажичка крем од забен камен
- Мрзнување:
- 8 унци крем
- сирење (омекна )
- 3/4 чаша незасолен путер (омекнат)
- 2 чаши слаткарски шеќер (квасец пред мерење)
- 1/4 чаша
- тежок крем
- 1/3 чаша лимон срма, купени
- Полнење:
- 1 шолја лимон срма, купени
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната до 350 F. Маст и брашно две 9-инчни кружни торта или прскајте со спреј за пржење со брашно.
- Во голема чаша, комбинирајте го торта брашно, прашок за печење, сода бикарбона, ѓумбир и сол.
- Во мешање сад, крем 3/4 чаша путер и шеќер во средна брзина до светлина и меки. Победи во жолчки од јајце, еден по еден, тепајќи по секоја. Победи во сок од лимон и ванила.
- Со миксер со мала брзина, преминете во смеса од брашно наизменично со матеница, почнувајќи и завршувајќи со мешавина од брашно (околу 4 додатоци од брашно и 3 додатоци од додаток на павлака). Победи само додека не се помеша.
- Во мала стаклена или метална чинија со чисти бокали, победувајте јајца со жолчка од забен камен, додека не формираат тврди врвови.
- Со гумена шпатула, нежно премачкајте мешавина од јајца, во третини, во тортата.
- Се шири тесто во подготвени садови. Печете 35 до 40 минути, додека пак тестерот за торта не се вметне во центарот. Кул во тави на лавици за 10 минути. Врати се во лавици и се излади целосно.
Мрзнување и полнење
- Во големи сад за мешање, измијте крем сирење и 3/4 чаши путер за 2 минути, додека не пушите. При мала брзина, победи во слаткари шеќер, крем и 1/3 чаша лимон смарагд додека не се изедначи.
- Корица; студените 20 минути, се додека не се шири конзистентноста.
- Користете назабен нож, ако е потребно, на врвовите на слоеви. Поставете 1 слој на служење плоча; се шири со 1 шолја лимонска ренда.
- Фрижидејте околу 15 минути за да го наместите лимонското млеко.
- Врвот со преостанатиот слој.
- Мраз на врвот и страни на колачот со крем сирење мрзнување; фрижидер. Донеси ја тортата на собна температура пред сервирањето.
- Украсете со свежи бобинки или засадени лимонови парчиња, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 437 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 123 мг |
| Натриум | 304 мг |
| Јаглехидрати | 48 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |