Оваа мелено јагнешко месо долго време е популарен семеен рецепт, и тоа е лек за подготовка и печење. Како што може да се каже со името, тоа е "депонија" тип на тепсија, направени со слоеви на ориз, компир, мелено говедско месо и зеленчук.
Слободно можете да ги испуштите компирите и да додадете повеќе моркови или друг зеленчук, како што се боранија или пченка. Додавам конзерва од домати со сок заедно со супа од домати и ја исекувам водата на 3/4 чаша.
Што ќе ти треба
- 2 лажици
- растително масло
- 1 1/4 килограми посно
- мелено говедско месо (најмалку 85% посно)
- Сол по вкус
- Свежо црн пипер по вкус
- 1 лажичка пиперка
- 1 чаша сецкани кромид
- 3 средни компири исечени
- 1/2 чаша неварен овошје со ориз од долго жито
- 1 чаша сецкани
- моркови
- 1 чаша сецкани целер
- 1 може да супа од домати
- 1 чаша врела вода
Како да го направите тоа
- Путер 2 1/2-quart печење сад. Греењето на рерната на 300 F (150 C / Gas 2).
- Загрејте го растителното масло во голема кола врз средна топлина. Гответе го говедското месо, мешајќи додека не се закова и не е повеќе розево.
- Секој слој попрскувајте лесно со сол, бибер и пиперка, слој кромид, говедско месо, потоа исечени компири, ориз, морков и целер.
- Комбинирајте ја кондензирана супа со врела вода и истурете ја тепсијата.
- Покријте и печете на 300 F за 3 часа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 579 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 126 мг |
| Натриум | 255 mg |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 45 г. |