Полскиот карабински караница е одличен начин да се искористи изобилството на пролетен караницар. Ќе треба да чекате неколку месеци за овој овошен ликер, но тоа е достоен за тоа. Ова го прави одличен додаток во кошница за подароци за јадење .
Што ќе ти треба
- 2 1/2 килограми
- караница (исчистени и сецкани)
- 1 кварт водка
- 3 чаши шеќер
Како да го направите тоа
- Комбинирајте караница и вотка во голем, стерилизиран стаклен сад. Запечатете и поставете го на темно, ладно место за 1 недела.
- По 1 недела, истурете низ сито и пренесете вотка од карамел во чист, стерилизиран стаклен сад и печат. Додадете шеќер за караница, добро се мешајте и пренесувајте во посебен чист, стерилизиран стаклен сад и печат. Поставете ги контејнерите на темно, ладно место за 1 месец.
- По 1 месец, темелно комбинирајте карамелска мешавина со водка, вирус и истурете во чист, стерилизиран стаклен сад. Печати и дозволете да старите на ладно, темно место за неколку месеци. Караницата може да биде отфрлена или да се сервира преку сладолед или фунта торта истиот ден.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 125 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 2 mg |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |