Оваа говедска кари е направена со посно исфрлање говедско месо, ориз, и едноставни зачини. Тоа е многу лесен рецепт за подготовка и други состојки може да се додадат на него. Тоа е вкусна мешавина од говедско месо со многу вкус.
Слободно можете да ги замените печените црвени пиперки или слатко црвени пиперки за пимиенто. И исечени кромид може да се готви со говедско месо.
Овој печен ориз и грашок ќе биде одлична замена за обичниот варен ориз.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми говедско стапче (замрзнување говедско месо, посно)
- сол и црн пипер
- 1/2 чаша универзално брашно
- 1 лажица растително масло
- 3/4 чаша многу топла вода
- 2 чаши топла варен ориз
- 1 лажица прав од кари или повеќе, по вкус
- 1 лажица сецкани pimiento
Како да го направите тоа
- Исечете го говедското говедско месо во мали 1/2-инчни коцки. Посипете ја говедско месо со сол и свежо зелен црн пипер, а потоа фрлете го со брашно.
- Загрејте го растителното масло во тежок сад на средно висока топлина. Кога маслото е жешко, кафеава говедско месо, свртувајќи се кон кафеава сите страни.
- Додајте ја топла вода во садот и доведете до вриење. Намалете ја топлината, покријте и вриете 2 часа. Повремено проверете и додадете повеќе вода ако е потребно.
- Во меѓувреме, гответе го оризот по упатствата за пакетот.
- Додај го кариот прав и pimientos на говедско месо и добро се меша.
- Вкус и прилагодување на зачини.
- Додадете го оризот на говедско месо или послужете го говедското месо на креветот од ориз.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 853 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 152 mg |
| Натриум | 539 мг |
| Јаглехидрати | 93 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 59 г. |