Овие слатки компири се исечени, а потоа длабоко пржени до совршенство. Зачинете го слаткиот компир на картофи со сол и свежо зелен црн пипер, кањонот или креолската мешавина или мешавина од цимет со гранулиран шеќер.
Послужете помфрит со извлечени свинско сендвичи или хамбургери, или да им служите заедно со скара од шунка и сендвичи со сирење.
Што ќе ти треба
- 2 до 3 големи слатки компири
- 1 шише растително масло за длабоко пржење
- Сол и свежо зелен црн пипер по вкус
- Изборно: цимет или цимет-шеќер
Како да го направите тоа
- Исечете го слаткиот компир во 1/4 до 1 / 2- х 3-инчни ленти. Ставете ги слатките компирски ленти во мраз вода додека не се подготви за пржење.
- Во фризер или длабок тенџере, растително масло за јадење до 370 F.
- Сува слатка компир ленти со хартиени крпи и СРЈ во серии во 370 F масло. Кога помфритот е лесно замачкан и тендер, префрлете ги на хартија крпи за да се исцеди. Посипете со сол и бибер или сол и малку цимет или цимет-шеќер.
Можеби исто така ви се допаѓа
Skillet Candied Sweet Potatoes со Apple Cider Glaze
Слатка компир Равиоли со кафеав путер Пекан сос
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 51 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 63 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |