Слатка и кисела пилешки гради

А вкус сос истакнува оваа лесна, одлично дегустација на пилешко јадење. Можете да го подготвите овој рецепт за неколку минути во тенџере, а најверојатно ги имате повеќето состојки на рака.

Послужете го ова слатко и кисело пилешко со топла варен ориз или омилено јадење од азиски стил.

Што ќе ти треба

• до 4 пилешки половини
• 1/2 чаша
• брашно за сите намени
• 1 нијанса кафена лажичка ѓумбир
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 1/4 лажички лук во прав
• 1 лажица
• екстра девствено маслиново масло
• 1 лажица путер
• 4 до 6 зелени кромид (ретко исечени)
• 1
• чешне лук (фино мелено)
• За сос:
• 1/2 чаша сок од портокал
• 1/3 чаша
• пилешка супа
• 3 лажички оцет оцет
• 3 лажици кафеав шеќер
• 2 супени лажици ниски натриумски соја сос
• 2 лажици кечап
• Факултативно: 2 лажици
• сува шери (или кинеско готвење вино )
• 1 лажица пченкарен крах
• 1 лажица вода

Како да го направите тоа

1. Исечете ја секоја пилешка градичка на 2 парчиња. Ставете го секое парче од пилешко помеѓу листови од пластична обвивка и фунта за да се разделите на дебелина од околу 1/4 инчи. Алтернативно, внимателно ја парчиња секоја пилешка гранка на половина хоризонтално, правејќи тенки котлети.
2. Во чинија или чаша, комбинирајте го брашното, ѓумбирот, солта, бибер и лук во прав. Плетени парчиња од багер во мешавината на брашно.
3. Загрејте го путерот и маслиновото масло во голема тава или соте тава. Пилете го кафето околу 4 минути на секоја страна, се додека не се закова и не се готви. Извадете го со топла послужавник и загрејте го.

1. Додека пилешкото готви, комбинирајте сок од портокал, пилешка супа, оцет, кафеав шеќер, соја сос, кечап и шери или вино, ако користите. Комбинирајте го пченкакот со 1 лажица вода и додадете ја во мешавината. Добро се вклопува и издвојува.
2. Додајте го зелениот кромид и лук на таванот и гответе, мешајќи, околу 1 до 2 минути. Додадете ја мешаната сос и продолжете со готвењето, мешајќи додека не се задебели. Симнете 1 минута.
3. Лажирајте го сосот над парчињата од пилешко и сервирајте со топла варен ориз или тестенини.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	339
Вкупно масти	15 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	58 мг
Натриум	699 mg
Јаглехидрати	30 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	20 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)