Овие сендвичи од туна се погодени и се пржат во стил сличен на познатиот шунка и сирење "Монте Кристо" сендвич . Полнењето на салата од туна е класична комбинација на туна, мајонез и сецкан целер. Мала количина на сок од лимон и основни зачини вкус мешавина. Слободно можете да додадете малку ситно исечено кромид, скалион или пиперка на мешавината ако сакате. Или да го замени сок од лимон со ситно сецкани сладки кисели краставички или вкус.
Сендвичите се собираат и потоа се натопуваат во јајцето и тестото од млеко и се пржат на тава или во тава. Овие француски тост сенф за тони се убава промена на темпото.
Што ќе ти треба
- 1 (6-унца) може да туна, flaked
- 1/3 чаши ситно сецкани целер
- 1/4 чаша мајонез
- 2 лажички сок од лимон
- 1/8 лажичка сол
- цртичка бибер
- 8 парчиња леб
- 2 големи јајца
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша млеко
- 3 до 4 супени лажици путер
Како да го направите тоа
- Во сад, се комбинираат туна, целер, мајонез, сок од лимон, 1/8 лажичка сол и цртичка од бибер. Се меша со вилушка додека не се помеша.
- Се шири мешавината на туна салата на 4 парчиња леб. Покријте ги преостанатите 4 парчиња леб, а потоа исечете го секој сендвич на половина дијагонално.
- Во сад, размахване на јајца со 1/2 лажичка сол и 1/2 чаши млеко.
- Внимателно натопете ги половичните сендвичи во мешавината на јајцата.
- Загрејте го путерот во тенџере со средна топлина.
- Скршете ги сендвичите половини во топол путер, сé додека не се убаво обележани од двете страни.
Совети и варијации
- Додајте парче американско сирење на секој сендвич пред да се исечете и натопите.
- Додадете 2 супени лажици ситно исечен црвен кромид на мешавината на туна салата.
- Додадете 1 до 2 лажички од сечкан марински марината до мешавината на туна или по вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 418 |
| Вкупно масти | 31 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 287 мг |
| Натриум | 377 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 23 г. |