Овој сендвич Монте Кристо е класичен француски тост стил сендвич. Полнењето е комбинација од исечени шунка, мисирка или пилешко и сирење, заедно со сенф или мајонез. Собранскиот сендвич е погоден во мешавина од јајца, а потоа е обележан на двете страни.
Можете да ги користите исечени, варени или печени деловни шунка и мисирка или остатоци исечени шунка во сендвичот. Ми се допаѓаат овие сендвичи со сирење Хаварти .
Што ќе ти треба
- 18 парчиња леб
- 6 парчиња шунка
- 6 парчиња мисирка или пилешко
- 12 парчиња швајцарски или
- Сирење Gruyere
- Изборно: синап и мајонез
- 3 големи јајца
- 1/3 чаша млеко
- 1/8 лажичка сол
Како да го направите тоа
- За секој сендвич користете 3 парчиња леб. Прво пушете една страна леб, а потоа покријте со парче шунка и парче мисирка или пилешко.
- Путер двете страни од вториот парче леб и се шири со малку сенф или други облекување, ако сакате. Ставете го парчето леб на врвот на Турција или шунка парче и врвот со 2 тенки парчиња сирење.
- Путер третиот парче за врвот; притиснете го сендвичот лесно и ублажете ги корките.
- Исечете го секој сендвич во половини дијагонално и сигурно со чепкалки за заби.
- Во средна сад, победи јајца со млеко и сол.
- Загрејте ја тавата или печење на средна топлина. Додадете путер за да го нанесете садот.
- Внимателно натопете ги половичните сендвичи во мешавината на јајцата.
- Кафете ги сендвичите од сите страни, додавајќи повеќе путер на тавата кога е потребно. Извадете ги чепкалки за заби пред да служите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 423 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 259 мг |
| Натриум | 442 мг |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 38 г. |