Зелена салата од санта мраз, исто така позната како марихуана, е разновидна зелена салата со свежи листови, кои растат во сферична глава која личи на зелка. А зелена салата со зрели ледени плодови расте до околу една нога во дијаметар. Листовите од надвор имаат тенденција да бидат зелени и листовите во центарот одат од бледожолт до речиси белиот додека се движите поблиску до центарот на главата. Обично, најслатките лисја се во центарот на главата.
Познат по својот благ вкус и цврста, крцкава текстура, салата од санта мраз е добар избор за салати, рендан во закуски или како гарнир и на сендвичи. Кога се користи во комбинација со други сорти на зелена салата, зелената салата од санта мраз ќе придонесе за пријатна криза до салатите.
Покрај тоа, нејзините униформни, бледо зелени лисја ја прават зелената салата лесен сад лесен производ за работа, што го прави добар избор за многу рецепти. Друг позитивен аспект на салата од санта мраз е тоа што трае долго време во фрижидерот, што го прави економичен избор, бидејќи го минимизира расипувањето и отпадот.
Нутритивна вредност на салата од санта мраз
Додека салата од санта мраз се смета за храна која не нуди многу хранлива вредност, ова е малку погрешно мислење. Ова лиснато зелено е добар извор на влакна, калиум, калциум, витамин А, витамин Ц и железо. Има релативно малку калории по тежина поради неговата висока содржина на вода.
Како да растат саем за санта мраз
Зголемувањето на зелената салата на ледениот брег бара долга растечка сезона и фабриката претпочита кул време. Потребни се околу 80-90 дена за да дојдат до зрелост и обично ќе созреат исто како што се поставува топлото време. Растенијата може да се стават со садници внатре, а потоа да се трансплантираат на отворено, откако ќе се појави каква било закана од мраз.
За да ја трансплантирате зелената салата, внимавајте да изберете плодна, влажна почва што добро исцедува. Честите наводнување ќе им помогне на растенијата салата од санта мраз растат брзо.
Готвење со ледена салата
Додека салата од санта мраз може да се смета за едноставна салата, постојат и покреативни начини да се користи оваа класична состојка:
- Зачинете ги салатите и создадете класична клинеста салата. Овој класик комбинира ладен клин со зелена марула со санта мраз, дебела сина сирење и сланина за вкусна и изненадувачки лесна салата.
- Движете се надвор од салатите и почнете да ја прегрнувате зелената салата . Марулата обвива се брзо и лесно да се направи и може да се служи како мезе, главно јадење, па дури и ужинка за празнична забава. Лисја со зелената салата од сончање е совршен сад за пополнување со вкусни пломби, од ракчиња, свинско месо или пилешко. Салата салата може да биде целосно индивидуализира и се забава и здрав оброк опција.
- Оди веган! Користете лисја зелена салата лисја како што би burrito школки за да ги заврши состојките за вкусна сурова храна оброк.
- Пробајте ја зелената салата со сапун за кинеска гарнитура која се прави во четири лесни чекори.
Чувајте ја некоја неискористена зелена салата во фрижидер, завиткана во влажна хартиена крпа и затворена во пластична амбалажа или во торба со зиптор.
Зелената салата од ледениот брег треба да остане во тек на четири до пет дена, пред да почне да се вљубува.