Семејни омилени норвешки десерти

01 од 06

Трутка Марија Крумкејк

Пред сите мои сини очи, русокосите роднини (живи и мртви) доаѓаат да ме земат ... тука е карактеристика која се фокусира на моето норвешко наследство. Ги добив Fattigman и рецептите од Крумкак од мојата тетка Марија. Таа е оригинална кралица на десерти во семејството. Кога растев, секогаш се надевав на компири со пире. Тато ќе го направи Лефес следниот ден за појадок. Тој исто така бил познат по неговиот Julekake.

Уживајте и UFF-DA !!

Крумкаке во куќата на тетка Марија ми се викаат "Бакнежи на баба" од моите роднини. Не мислам дека имало семејно обединување без калај од овие пронајдени во близина.
Krumkake

02 од 06

Fattigman - Колачињата на човекот

Fattigman (бесмислена) е дијамант во облик на тестото длабоко пржено и посеан со шеќер во прав. Можете да го користите вашиот нож за да го исечете тестото или да го користите овој нож од Norpro.
Fattigman

03 од 06

Julekake - Божиќен леб

Ниту Божиќ не отиде без татко ми да го прави Џулекеке за мајка ми и јас. Најдобро е служено лесно запечен и се шири со вистинско путер. Да не се грижиш, Џулекаке е повеќе како вкусен леб за појадок отколку што е овошна торта. Јас обично го правам само мојот со засадени плодови без суво грозје.
Julekake

04 од 06

Лефса - компир палачинки

Како дете се надевав дека ќе имаме остатоци од пире од компири, па татко ми ќе го направи Лефса следниот ден. Лефша е норвешка патерицис од компири, која е крст помеѓу крепи и лепен леб.
Лефса рецепт

* Нашите пире од компири всушност не беа "остатоци". Мама ќе направи дополнително пире од компири. Тато ќе го извади она што му е потребно пред таа да го зачине компирот.

05 од 06

Норвешки путер колачиња

Барате едноставен норвешки рецепт за колачиња за споделување со соучениците, ќерка ми го најде овој рецепт. Ова се едноставни, а сепак вкусни колачи со путер со марасино цреша во средината.
Норвешки путер колачиња

06 од 06

Фенси Розета Колачињата

Розета Cookies се ужива во многу скандинавски дом. Тие се пофална верзија на Fattigman. Железото од топло розета се натопи во тесто со тесто колаче. Потоа тестото покриено со тесто се натопи во маснотии што врие. Еднаш во маснотијата, тестото за колаче се ослободува од железото и се готви додека не е лесно кафеава.
Рецепт на Розета Cookie

Работат на вештини за печење со овие
Како да се подмачкува и брашно
Основно производство на торти
Измазнување на маснотии
Мрзнување на торта
Како да се пече слепо
Изработка на решетка од кора
Изработка на јаболко пита
Изработка на сладолед
Изработка на брз леб
Изработка на конзерви за тесто со тесто
Како да направите капка за колачиња