Свински рифови со сок од балгарски слатки кромид

Овие лесни снежни свинско месо се добро зачинети со лесно засладен сос изработен со јаболков јаболк, карамелизиран слатки кромид и балсамински оцет.

Карамелизираниот кромид трае околу 25 до 30 минути за готвење, но рецептот е многу лесен за подготовка и готвење.

За овој рецепт користете слатки кромид или жолти кромид во сосот.

Што ќе ти треба

• 2 средни слатки кромид, преполовен, исечени ретко (или жолти кромид)
• 4-5 лажици маслиново масло или растително масло, поделени
• 1/2/3 чаши пилешки супа, по потреба
• 1/4 чаша кафеав шеќер, спакуван
• 4 супени лажици балсамински оцет
• 3/4 чаши јаболков овошје или сок
• 4 свинско месо, околу 3/4 инчи дебела
• сол и свежо зелена црн пипер, по вкус

Како да го направите тоа

Во голем тенџере или sauté пан на средно висока температура, се загрее 2 лажици маслиново масло или растително масло. Додајте исечен кромид и готви, често мешајќи, додека кромидот не се омекне и убаво се темели. Од време на време, како кромид се држи до тавата малку, додадете мали количини на пилешка супа. Кога кромидот е мек и светло-кафеав, додадете кафеав шеќер, балсамичен оцет и сок од јаболко. Донесете до врие и вриете 5 минути за да ја намалите мешавината.

Посипете свинско месо со сол и бибер. Топлина од 2 до 3 супени лажици маслиново масло или растително масло во голем тенџере на средно висока топлина. Додајте свинско месо и бујувајте околу 3 до 4 минути на секоја страна, или додека не се закопа.

Додајте ја мешавината на кромидот на садот. Намалете ја топлината на средно ниско, покријте ја тавата и вриете 15 минути. Откријте и вриете 5 минути подолго, или сé додека свинското месо не е тенко и целосно гответе.

Можеби исто така ви се допаѓа

Skillet свинско месо и рибино црвена зелка

Печена печена свинско месо

Балсамиски скара свинско месо

Едноставно подготвени свинско месо

Топ 20 Рецепти од свинско месо

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	763
Вкупно масти	39 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	20 г.
Холестерол	134 мг
Натриум	319 мг
Јаглехидрати	58 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	44 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)