Овие едноставни свилени свинско месо се засладени со комбинација од Дижон сенф, оцет, кафеав шеќер и сос од Вустершир.
Ми се допаѓаат овие свинско месо со пире од компири, но и макароните и сирењето или оризовите јадења ќе бидат добри. Додадете запечен брокула или фрлена салата за задоволителен семеен оброк.
Што ќе ти треба
- 2 лажици растително масло
- 1 чаша кромид кромид
- 4 коски во центарот се сечат свинско месо
- Кошер сол и свежо зелен црн пипер
- 2 чешниња лук, мелено
- 1/2 чаши пилешки супа
- 1 лажица Dijon сенф
- 1 лажица јаболков оцет
- 3 лажици кафеав шеќер
- 1 лажица Вустершир сос
Како да го направите тоа
- Во голем тежок сад на средна топлина, гответе го кромидот во растително масло, мешајќи, додека не омекнеме и нежно се закопани околу рабовите.
- Поместете го кромидот и додадете свинско месо на тава. Посипете со сол и свежо зелен црн пипер.
- Гответе ги рифовите околу 3 до 4 минути на секоја страна, или додека не се убаво замат.
- Додајте го лукот и соте повеќе од 1 до 2 минути, или додека лукот не е малку тендер и ароматичен. Бидете внимателни да не го изгорите лукот.
- Во чаша или сад, комбинирајте ја пилешка супа, сенф, оцет, кафеав шеќер и сос од Вустершир.
- Истурете ја смесата преку рифовите. Тесно покријте ја тавата и варете го со слаба топлина околу 45 минути до 1 час, или сé додека свинското месо не е тенко.
- Ако сакате да ја користите рерната, покријте го тавата (отпорна на огноотпорни) или префрлете ја тавата за печење и цврсто покријте ја со фолија. Свири ги свинското месо на 325 F за околу 45 до 55 минути, до тендерот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 626 |
| Вкупно масти | 31 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 171 mg |
| Натриум | 373 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 58 г. |