Овие зачинети пилешки ленти се одлични за секојдневен оброк или ги прават за придружба за придружба, викенд игри или пикник. Служат овие вкусни пилешки ленти со chipotle мајонез , бивол aioli, или сина сирење или ранчен облекување.
Користете длабок fryer или пржете на stovetop со користење на длабоко масти термометар.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 до 2 килограми
- пилешки гради без коски (без кожа)
- 1/2 чаши матеница
- 1/2 чаша Бафало крило сос (или 1/4 до 1/2 чаша на сличен топол сос, како што се Тексас Пит или Франки)
- 1/2 лажичка лук во прав
- 2 чаши универзално брашно
- 1 1/2 лажички сушен оригано
- 2 лажички лук во прав
- 1 лажичка слатка земја папрака
- 1/2 кафена лажичка бело кафена пиперка
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка свежо мелен пипер
- 1 шише растително масло за пржење
Како да го направите тоа
- Исечете го пилешки гради во 1-инчни ленти, околу 3 до 4 инчи во должина.
- Во сад, размачкајте ги заедно матеницата, топол сос или сос од крило, и лук во прав.
- Ставете ја пилешки ленти во мешавината на павлака. Покријте и фрижидер околу 2 часа или преку ноќ.
- Во голема плитка сад или пита плоча, се комбинираат брашно, оригано, лук во прав, пиперка, cayenne пиперка, сол и земјата црн пипер.
- Отстранете ги парчињата од пилешко од марината, отфрлајќи го вишокот. Капнете секое парче со мешавината на брашно, аранжирајте ги во еден слој на лист за печење.
- Повторно повлечете ја секоја пилешка лента повторно во мешавината на павлака, а потоа повторно пасете со мешавината од брашно. Отстранете ја преостанатите мешавина на павлака.
- Во голем тенџере или длабок сад, топлински растително масло до 365 °. Пржете ги пилените ленти во мали серии, гответе 3 до 4 минути, или додека не се златно-кафеави.
- Извадете ги за хартија крпи за да се исцеди. Повторете со преостанатите пилешки ленти.
Служи 4 до 6.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 444 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 117 mg |
| Натриум | 905 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 39 г. |