Што ќе ти треба
- 4 свинско месо, коска-во, дебела 1 до 1 1/2 инчи
- 1/2 чаша балсамичен оцет
- 1/4 чаша маслиново масло
- 2 лажици Дијан сенф
- 1 лажица кафеав шеќер, спакуван
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 4 чешниња лук, грубо сецкан
- 1/4 чаша лабаво спакувани лисја од рузмарин
- 2 зелени кромид, грубо сецкани
Како да го направите тоа
- Посипете свинско месо со сол и бибер.
- Во блендер, комбинирајте го оцет, маслиново масло, сенф, кафеав шеќер, бибер, лук, рузмарин и зелен кромид. Се меша додека не се изедначи.
- Ставете ги рифовите во торба за чување на тешки предмети или нереактивен сад. Додадете го мариноването мешавина и свртете го за да го обложите свинско месо темелно. Ладилник за 4 до 8 часа.
- Отстранете го свинското месо од маринадата. Отфрлете ја марината.
- Загрејте ја решетката на средна топлина од околу 375 °. Свинско месо свиткајте преку директна топлина околу 2 до 3 минути на секоја страна за да се изедат, потоа се преместат на индиректна топлина и продолжат да печат додека свинското месо не се готви околу 15 минути. Тие треба да се регистрираат најмалку 145 ° на термометар за храна.
Можеби исто така ви се допаѓа
- Маринирани свинско месо на скара Овие свински свинско месо се маринираат во мешавина на сос од соја, сенф, кафеав шеќер и зачини.
- Лесно Пан-скара свинско месо со зачински Бришење Едноставна чипота и чили во прав Бришење годишни времиња овие одлични дегустација на свински свинско месо на скара.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 355 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 50 mg |
| Натриум | 141 мг |
| Јаглехидрати | 18 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 19 г. |