Маринирани свинско месо на скара

Овие свински свинско месо се маринирани во мешавина од Вустершир и соја сосови, сенф, зачини и други состојки. Манганата зафатена со сочни, вкусни скари. План за маринирање на рифови за 3 до 6 часа за најдобар вкус.

За најдобар вкус, употребувајте коски во централно средени свинско месо. Може и за рецептот да се користат бескорисни рифови. Или пробајте ја марината со ребра на земја во коски или без коски. Секое слатко намалување на свинско месо што ќе готвите на скара може да се маринира.

Служат овие свинско месо со вашата омилена компир салата и исечени свеж зеленчук за незаборавно семејство cookout.

Што ќе ти треба

• 4 до 6 центрифугирани свинско месо свинско месо на коската, околу 1 инч во дебелина
• 1/4 чаша низок натриум
• сос од соја или тамари
• 3 лажици Вустершир сос
• 2 лажици растително масло
• 1 лажица јаболков оцет
• 1 лажица кафеав сенф, Дижон, или гастрономски сенф мешавина
• 2 лажици кафеав шеќер, спакувани
• 1 чешне лук чесно мелено
• 1/2 лажичка кошер сол
• 1/2 кафена лажичка црн пипер

Како да го направите тоа

1. Свиткајте ги свинското месо исушете ги со хартиени крпи.
2. Ставете ги рифовите во голема кесичка за чување храна или нереактивен сад со капак.
3. Во сад, комбинирајте соја сос, Ворчестершир сос, растително масло, јаболков оцет, синап, кафеав шеќер, лук, сол и бибер. Истурете ја маринованата мешавина над свинско месо.
4. Запечатете ја вреќата или ставете капак на контејнерот и свртете го темелно да ги наместите свинското месо. Фрижидејте 3 до 6 часа, повремено вратете ја вреќата или контејнерот.

1. Решетките на свинско месо се мелат преку директна висока топлина за време од 5 до 7 минути на секоја страна, или додека рифовите не се регистрираат најмалку 145 F - минималната безбедна температура за свинско месо - на термометар за брзо читање. Ако свинско месо се многу дебели, дозволете повеќе време.

Служи 4 до 6.

Варијации

• Користете бел или црвен вински оцет на маринадата наместо оцет од јаболко.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	371
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	89 mg
Натриум	1.010 мг
Јаглехидрати	15 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	31 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)