Оваа печена свинско филе со компир рецепт е многу лесно да се подготви. Зачинет со лук, кромид, мајчина душица и чај, ова јадење е вкусно и сочно. Исто така е едноставно да се стави заедно на зафатен ноќно посипување со неколку зачини и ставете го во рерната за да се готви.
На свинско филе е всушност мускулното ткиво на врвот на ребрата на свињите. Тоа е полесна и попристапна алтернатива на бифтек од говедско месо и е подготвена и варена на ист начин. Свинското месо е се уште "другото бело месо" и е оптимално за оние кои го следат нивниот холестерол и внесот на масти, бидејќи имаат значително помалку калории, масти и холестерол. Има благ вкус - сличен на кокошката - и е совршено празно платно за да го додадете вашиот личен допир.
Послужете го свинското филе и компирот со зеленчук за целосен оброк кој може да се почувствува премногу посебен за да му служи на семејството во средината на неделата!
Што ќе ти треба
- 1 безбоен печено печено печено, околу 3 до 4 килограми
- 1 1/2 лажички лук во прав,
- поделени
- 1 лажичка прав кромид
- 2 1/2 лажички сушени мајмун, поделени
- Сол и бибер, по вкус
- 4 до 6
- средни компири
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло
- 1 до 2 лажички суви или свежи чорапи
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 325 F.
- Бришење на свинско филе со 1 лажичка лук во прав, 1 лажичка прав на кромид и 1 1/2 лажички мајчина душица. Посипете со сол и бибер и ставете го свинското филе во плитка тава за печење. Печете за 50 до 55 минути.
- Во меѓувреме, кора и четврт на компири. Гответе во врела вода околу 10 минути. Тие се уште треба да бидат цврсти.
- Исцедете, нека се излади и ставете го компирот во голема сад; фрли со маслиново масло, 1 лажичка овошје мајчина душица, chives, 1/2 лажичка лук во прав и сол и бибер.
- Поставете го компирот околу свинско филе и печете дополнителни 45 до 60 минути или додека свинско месо не се регистрира најмалку 155 F на термометар за месо.
- Покријте ја печена свинско филе со фолија и оставете го да остане околу 15 минути пред режењето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 373 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 93 мг |
| Натриум | 415 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 38 г. |