Оваа старомодна кола од домати прави убав ручек или бранче за јадење, или служете како придружна чинија. Користете свежо рендано пармезанско сирење за најдобар вкус.
Тоа е голем фаворит на југ, и прекрасен начин да се користат свежи-од-на-градина домати!
Што ќе ти треба
- 1 9-инчен кора (непечени)
- 2 лажици
- половина и пол (или лесен крем )
- 4 чаши исечени цврсти зрели домати
- 1 1/2 лажички сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 1/4 до 1/2 кафена лажичка сушен лист босилек
- 1/3 чаша мајонез
- 1/3 чаша свежо рендано пармезанско сирење
- 1 голем лук од чешне (скршено и ситно мелено)
Како да го направите тоа
- Рашири ја рерната на 375 ° F.
- Линија 9-инчни плоча со печиво; флејта рабови и четка школка лесно со испарено млеко или светлина крем. Цели се со вилушка.
- Поставете лист фолија (или хартија за пергамент) преку дното и страни на тесто од пити.
- Пополнете ја питата на половина пат со тежина на пита или сушен грав. Ова ќе помогне да се спречи крцкањето на тестото додека се пече.
- Печете го питата на 375 ° F со фолија и тежини додека питата почнува да покажува одредена боја, околу 15 минути. Отстранете ја питата и отстранете ја фолијата и тежината.
- Вратете ја кората од кората во рерната и печете 5 минути подолго. Отстрани до решетката.
- Намалете ја температурата на рерната на 350 ° F.
- Наполнете ја делумно печената школка со парчиња домати; посипете со сол, бибер и босилек.
- Во мала чаша комбинирајте мајонез, сирење Пармезан и мрсен лук; се шири рамномерно над слојот на домати.
- Се пече на 350 ° за 35 до 45 минути, или додека доматите не се варат и кората од колачот е замачкана.
Можеби исто така ви се допаѓа
Рецепт за домати од Dot од мојата свекрва
Прат од зеленчук со домати, печурки и сирење
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 186 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 11 mg |
| Натриум | 667 мг |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |