Ова е вкусна растителна пита, направена со печурки, тиквички, домати и сирење. Совршено е за секое време од годината и прави голем вегетаријански оброк. Измешајте го својот омилен зеленчук со искуство!
Што ќе ти треба
- 16 унца печурки (свежи, исечени)
- 1 среден кромид (исечени)
- 2 мали тиквички (или жолто сквош, исечени)
- 1 пиперка (зелена, сецкан)
- 3 до 4 супени лажици маргарин
- Сол и црн пипер по вкус
- Лук сол по вкус
- 1 голем домат (зрели, цврсти)
- 1 10 инчи
- пита од школката (неискажана)
- 1 чаша мајонез
- 1 чаша моцарела (рендан)
Како да го направите тоа
- Саути печурки, кромид, сквош и зелен пипер во маргарин до тендер, но не и мек; добро исцедете.
- Додадете сол и бибер во зеленчук.
- Ставете парчиња домати на дното на неистражената пита; додадете варен зеленчук.
- Измешајте мајонез и моцарела сирење; се шири преку зеленчук.
- Се пече на 350 ° околу 1 час.