Една од многуте предности на живеењето во северозападниот дел на Пацификот е тоа што можам да уживам во свежи цреши на нивниот сезонски врв. Јас го искористам најголемиот дел од брашното црево од државата на Вашингтон за овие здрави марини од овесни снегулки. Темни, слатки Бинг цреши се совршени за овие мафини со масти, но за да направите црешни мафини во секое време од годината, совршени се и замрзнатите цреши. Тоа прави убава промена од повеќе сеприсутни боровинки од боровинки.
Овие цреши овесни снегулки прават убава храна за појадок, заедно со ванилен јогурт без маснотии. Тие, исто така, се убаво да донесат заедно до излети.
Што ќе ти треба
- 1 чаша брзо оцет за готвење
- 1 чаша универзално брашно
- 3/4 чаша кафеав шеќер
- 2 лажички прашок за пециво
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 3/4 чаши масло од маснотии
- 1 јајце (малку претепан)
- 1/4 чаша канола масло
- 1 лажичка екстракт од бадеми
- 1 чаша цреши (свежи или замрзнати, грубо сецкани)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 степени.
- Линирајте тава со 12 чаши со хартиени чаши.
- Со жица размахване, се комбинираат овес, брашно, шеќер, прашок за пециво, сода бикарбона и сол во голема чинија.
- Комбинирајте го папучето, јајцата, екстрактот од масло и бадеми во мала чинија.
- Направете добро во центарот на мешавината на овес и брашно.
- Додадете течни состојки. Промешајте додека не се навлажни.
- Свитка во сецкани цреши.
- Лажица мешавина мешавина во кифла. Печете 18-20 минути.