01 од 06
Соберете ги вашите состојки
(в) 2012 Елизабет LaBau, лиценциран за About.com, Inc. Јадење злато лист додава прекрасен, елегантен допир до тартуфи, чоколади, и други бонбони. Ова упатство ќе ви покаже како да се применуваат листови од златни листови на вашите бонбони за да се создаде елегантна уметност за јадење! За упатства за печатење на 1 страница, ве молиме видете ја оваа страница за инструкции за јадење.
Започнете со собирање на состојките. Ќе ви требаат:
- Лист од јастив златен лист, 22-24 карати (за повеќе информации, видете: Што е златен лист? )
- Остри пар нож или брич
- Чиста, сува четка за четка
- Бонбони за декорација со златен лист
Најважно да се знае за работа со златен лист е тоа што е крајно деликатно. Листовите се тенки на хартија и ќе се брчки, солза или удар со најмал допир или налет на воздух. Избегнувајте да го допирате златниот лист со рацете, бидејќи ќе се држи до прстите и ќе станат неупотребливи. Доколку е можно, носете памучни ракавици кога работите со златни листови за да спречите случајно допирање и да го ставите на вашите раце. Користете многу остар нож и мека, сува четка за да го нанесете златниот лист и внимавајте да не дишите многу на листот, бидејќи тоа лесно ќе ве однесе или ќе нанесете.
02 од 06
Исечете парче златен лист
(в) 2012 Елизабет LaBau, лиценциран за About.com, Inc. За да го нанесете златниот лист како декорација на бонбони или чоколади, отсечете го саканиот дел од златниот лист со ножот за нож или остар брич. Можете да ја користите четката за да го прицврстите листот надолу во спротивниот агол, така што движењето за сечење не го раскине целиот лист.
03 од 06
Трансферот на парче од златен лист
(в) 2012 Елизабет LaBau, лиценциран за About.com, Inc. Подигнете парче златен лист користејќи го врвот на ножот или брич. Златниот лист лесно се прицврстува на речиси секоја површина, па затоа не треба да биде тешко да се придржувате до врвот на сечилото. Внимателно префрлете го преку површината што сакате да ја декорирате.
04 од 06
Нанесете го златниот лист на површината
(в) 2012 Елизабет LaBau, лиценциран за About.com, Inc. Поставете го златниот лист на површината на бонбоните, и користете ја четката за да го истегнете и да го прицврстите на бонбоните и одделете се од сечилото.
05 од 06
Четкајте го златниот лист мазно
(в) 2012 Елизабет LaBau, лиценциран за About.com, Inc. Користете ја четката за нежно да го спуштите листот и притиснете го на бонбоните, така што ќе биде во мазна, дури и слој. Оваа иста техника може да се користи за да се закачат повеќе парчиња златен лист на истиот бонбони, или можете да кренете цел лист златен лист и да го измазнете во површината на бонбоните за да го покриете целосно.
06 од 06
Вашиот златен лист е сега завршен
(в) 2012 Елизабет LaBau, лиценциран за About.com, Inc. Вашите бонбони сега се украсени со јастив златен лист! Ракувајте се со бонбоните внимателно, бидејќи златниот лист е сé уште деликатен и може да се нанесуваат или изгребаат од површината. За да ги направите бонбоните тука, видете го овој рецепт за тантели од Шампањ .