Брусница портокал мафини со пекан

Портокаловата кора додава свето вкус на овие вкусни мафини од брусница. Мафини се направени со свежа брусница. Сецкани ореви или ореви додаваат текстура. Размислете за печење на ореви или ореви за дополнителен вкус.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 чаши сецкани свежи или замрзнати боровинки
• 1 1/4 чаши шеќер, поделени
• 3 чаши универзално брашно
• 1 1/2 супени лажици прашок за печење
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 чаша путер или маргарин
• 2 јајца, лесно тепани
• 1 чаша млеко
• 1 чаша сецкани ореви или ореви
• 1 лажица рендан кора од портокал

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 400 F.
2. Подмачкајте чаши за кафе или ставете ги со чаши за хартија. (Околу 18)
3. Бришење на боровинки со 1/4 чаши шеќер во сад; Стави на страна.
4. Во сад за мешање, комбинирајте брашно, прашок за печење, сол и преостанат 1 чаша шеќер. Исечете го путер додека мешавината не наликува на груби трошки.
5. Во друга чаша комбинираат јајца со млеко; се меша во мешавина на брашно додека не се навлажни.
6. Нежно преклопете ги оревите и кора од портокал и боровинки.

1. Пополнете ги приготвените чаши за мафини околу две третини полни.
2. Се пече во загреана печка за 20 до 25 минути.

Совети и варијации

• Додајте дополнителна портокалова кора од лимон и екстракт од портокал за повеќе вкус на портокал.
• За да ги испечеме пеканките или оревите, да ги шириме во сад за печење во еден слој. Се пече во загреана 350 F рерна за околу 6 до 10 минути, често се вртење и мешање. Пренесете ги во друга тава или сад за да се оладат. Кога ќе завршат, ќе изгледаат малку потемни и ќе имаат забрзана арома.
• Посипете ги мафини со цимет-шеќер непосредно пред печење.

Можеби исто така ви се допаѓа

• Брусница портокал леб со портокал шлаг
• Домашен брусница орев леб
• Млечни тиквички од брусница
• Маргаритки од тиквички од брусница
• Брусница Скенови

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	179
Вкупно масти	10 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	27 mg
Натриум	264 мг
Јаглехидрати	21 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)