Бразинг го прави овој дното круг печен тендер и вкусни. Сокот од јаболко и говедско месо се здружуваат како течноста за зацврстување, а малку оцет додава затворање.
Послужете го ова печење со пире од компири и брокули или од вашиот избор на зеленчук за прекрасна семејна вечера.
Што ќе ти треба
- 1 говедско месо од печено месо, околу 3 до 4 килограми
- 2 чешниња лук, ситно мелено
- Сол и црн пипер
- 3 до 4 парчиња сланина, се сече на половина попречно
- 1 чаша сецкани кромид
- 1 чаша сок од јаболко
- 1 може (10 3/4 унци) кондензирано
- говедско супа
- 4 лажици јаболков оцет
Како да го направите тоа
- Бришење говедско месо со лук и великодушно посипете со сол и црн пипер. Бришење цела со ситно мелено лук.
- Грејна рерна до 325 F.
- Во голема холандска печка или покриен сад за печка, гответе сланина со кромид додека кромидот не се омекне.
- Отстранете ја сланината и кромидот на чинија и проголтајте го печеното во капките на сите страни.
- Додадете го кромидот и сланина на садот заедно со сок од јаболко и говедско месо. Промешајте во оцет.
- Покријте и се печете за 2 1/2 до 3 часа, се додека не се тендер.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 736 |
| Вкупно масти | 33 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 273 мг |
| Натриум | 393 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 91 г. |