Пиво, коктели, вино Сите направи сечено
Чили има тенденција да биде падне рецепт главен и со добра причина: Тоа е брзо да се направи, тоа е лесен, пополнување оброк за кога ќе имаат толпата, и може да се пијат вашите омилени пијалоци право заедно со неа. Без разлика дали патувате за пиво, коктели или вино, ги имаме покриено вашите врвни чили спарени.
Спарување Чили со пиво
Чили е едно од оние јадења за кои секој има своја тајна и омилен рецепт.
Понекогаш овие специјални рецепти вклучуваат повеќе топла пиперки отколку што законски треба да се дозволи во еден сад, но има многу не-зачинети начини да се направи вкусна чили.
Со такво променливо јадење ви треба флексибилно пиво кое може да се справи со топлина, месо, грав, зачини и што и да е друго што ќе одлучат да го фрлат на врвот како сирење, крекери, кромид или, во случај на некои џебови на САД, шпагети (кој исто така се служи и со чили во некои места). Тоа пиво е Виена. Стилот може да изгледа малку нејасен, но тоа навистина не е. Австриските пиварници се преселиле во Мексико во 1800-тите и ги вовеле нивните килибарски лагер, и тоа се уште е омилен таму. Денес се продава под бренди како Негра Модело и Дос Еквис Амбер низ Мексико и САД. Слаткото, карамелно пиво е одлична фолија за јадења со многу топлина, што го прави стилот популарен во рестораните на Tex-Mex. Во случај на чили, светлите јаболкони во пивото играат убаво против земјените белешки на гравот и зачинот на ким.
Друг особено добар избор на пиво да се оди со чили е Црно и Сино.
Спарување Чили со коктели
Чили е многу срдечен оброк и има многу се случува во него, па затоа е најдобро да се направи токму спротивното со коктели. Едноставни мешани пијалоци кои се светлосни со вкус, високи и освежувачки го прават најдобриот натпревар со чили.
Тие не се натпреваруваат со комплексноста на храната и ви помагаат да ја измиете, што е секако потребно ако ви се допаѓа прилагодувањето на spicier. Фитинг пијалаци вклучуваат постојано освежувачки Пимм е чаша , презвитерианецот базиран на виски, и ако се одлучите за оние жешки чили, Палома , со својата текила база и смирувачки сок од грејпфрут.
Спарување Чили со вино
Има многу опции за спарување на вино за чили, особено ако сакате црвени вина . Снимајте за црвено што создава добра рамнотежа помеѓу содржината на киселост и танини и е средно до полно тело. Размислете за Malbec , Shiraz , tempranillo , или изберете каберне совињони . Овие специфични сорти на црвено вино можат да се справат со месото, доматите и малку традиционалното зачински чили што вклучува ким и чиле. Вентилатор од бело вино би можел да направи добро со германско или Алзас ризлинг или дури и пенливо вино како кава , каде што меурите можат да го намалат зачинот. Конечно, суво роза е опција за одржување на чили, особено ако не сте во целосна црвена боја и не мислите дека свежи и лесни бели вина се добри чили кандидати.