Карфиолот го зазема местото на оризот во оваа вкусна пиперка тепсија. Едно садот за јадење прави совршен оброк за секој што ги гледа нивните јаглехидрати. Малку крем, некои чедаречки сирење, и различни билки џез тепсија и го даде одличен вкус.
Исечете го пилешкото гради во коцки или исечете ги за да направите тенки котлети. Или користете пилешки тендери во садот. Турските котлети за градите се уште една посно опција. Ако сакате да додадете повеќе зеленчук, соберете некои печурки или кромид заедно со пилешкото и додајте ги во тепсија. Или, за излив на боја, фрли некои мелени pimientos со карфиол и билка мешавина. За да направите саузерски тепсија, заменете го кремот со 1 чаша од овој основен среден бел сос ; промешајте го во ориз заедно со половина од рендан сирење. Користете ја преостаната половина чаша рендано сирење за полнење.
Реткиот карфиол прави одлична замена за ориз или кус. Користете кутија рендери или храна процесор да решетки на карфиол (инструкции подолу). Комбинација на карфиол и брокула е уште една опција, нудејќи им дополнителна боја и вкус.
Еден читател рече дека користела комбинација од исечени брокули и карфиол во тепсија, заедно со некои екстра крем. Таа служеше на пилешко и зеленчук со варен ориз.
Што ќе ти треба
- Пилешки гради од 1 фунта
- 1 лажица маслиново масло
- 1/2 лажичка сол (или по вкус)
- Зелен црн пипер, по вкус
- 1/4 чаша тежок крем (или половина и пол)
- 1 карфиол за глава, рендан (види упатства, подолу)
- Факултативно: 1/4 лажичка прав на кромид
- 1 1/2 лажички сушени билки (на пример, сушени босилек, мајчина душичка, италијански мешавина, итн)
- 1 лажица сецкани магдонос
- 1 чаша рендан чедарено сирење
Како да го направите тоа
- Намалете го пилешкото грашок со хартиени крпи. Исечете го во коцки или парче хоризонтално за да направите котлети. Пијте малку лесно со сол и бибер.
- Маслиновото масло се загрева во тешка коса врз средна топлина; додадете пилешко и гответе додека не се закопани од сите страни и само тендер, или околу 10 до 12 минути вкупно. Додадете го тежиот крем и промешајте за да ги изгребате сите користени коцки.
- Греењето на рерната на 325 F (165 C / Gas 3).
- Спреј 7-со-11-инчен сад за печење или 1 1/2-quart тепсија со спреј за спреј за лепење; додадете рендан карфиол.
- Внимателно ја посипете карфионата со сол и бибер, лук во прав (ако користите), босилек и мајчина душичка или комбинација на билки и свеж магдонос.
- На врвот на карфиолот со кафено пилешко; дожд со крем.
- Посипете го сирењето со сирење над сите.
- Тесно ја покривате тепсијата со фолија и печете 15 до 20 минути.
Како да направите "карфиол ориз"
- Исечете цветови од главата на карфиолот и ги ставате во процесор за храна.
- Пулс додека парчевите од карфиолот не се со големина на зрнести кукуси или ориз.
- За покрупни житарици, користете голем диск за сечење на процесорот за храна или користете кутија поголема.
Некои други оброци со ниски јагленохидрати вклучуваат ракчиња со лук , оваа печена тилапија со лук , летни сквош "тестенини ", полнети ќофтиња и колачи со чевлада .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 431 |
| Вкупно масти | 30 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 115 мг |
| Натриум | 564 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 32 g |