5 + рецепти за убоди кралици
Од едноставно sauté до супституирани коприва коприви за спанаќ и други зелена во вашите омилени рецепти, најдете вкусен начин да се готви овие пролет "плевел." Запомнете, кога готвите со коприви, секогаш сакате прво да ги бланшите (видете како да ги бланчете крапивите за специфичностите) за да го скротиш убодот.
Сакате да знаете повеќе? Проверете ги сите за остри коприви .
01 од 06
Саутед Стинг Коприви
Среќни краставички. Фото © Molly Watson Давање на коприва брз вртење во тава со малку масло и лук не е најчестиот начин да се јадат овие лисја, но тоа е вкусно. Тие завршуваат со интензивен вкус на коприва со оваа подготовка, па малку може да оди долг пат. Ова е дефинитивно рецепт за љубителите на коприви! Погледнете го рецептот овде .
02 од 06
Уживање прикриване Песто
Свинг Коприва Песто. Фото © Molly Watson Зајадлив коприва Песто е џиновски рафал од пролетен вкус, и бидејќи ви треба да бланшите коприви во секој случај, ќе завршите со песто кое останува светло зелено (процесот на бланкирање го одзема убодот и ја поставува зелената боја на листовите). Ставете го со тестенини или леб го на леб со леб за лесно брускеттско мезе. Одличен рецепт за нови луѓе на коприви, бидејќи нивниот интензивен замрсен вкус е омекнат со лук и масло и сирење. Едноставно користете бланширани коприви (стеснети колку што е можно посушени по бланширање) на местото на босилот во овој рецепт за песто .
03 од 06
Уживање пичка
Уживање пичка. Фото © Molly Watson Неколку коприви на валани пица тесто и малку благ и топено сирење прави за прекрасно вкусна, ако малку неконвенционални, пица. Копривите додаваат одличен вкус на вкус што особено добро се одразува со сирењето на Пекорино. Ако го направите ова за луѓе кои не се запознаени со овие зелени, тие можеби ќе прашаат зошто спанаќот на оваа пица е толку добар. Користете го вашето омилено тесто од пица, премачкајте го со маслиново масло, врзете го со бланширани коприви (се разбира, сув, срушен на сирењето Пекорино или Пармезан и печете!
04 од 06
Свинг копја Равиоли
Свинг Коприва Равиоли. Фото © Molly Watson Полнети тестенини може да потрае малку време, но убодните коприви прават многу вкусно полнење за равиоли. Сè што им треба е малку стопен путер и дарежлив хелиум на пармезан кога им служи. Слично како со пестото и пицата, дополнителните вкусови во овие равиоли го омекнуваат интензитетот на коприви без да ги преовладуваат. Сеуште можете да ги вкусите копривите, но на најубав начин. Користете го овој рецепт за полнење на спанаќ , заменувајќи коприви за спанаќот, и следете ги насоките на равиоли-maki ng тука .
05 од 06
Свинг копја
Свинг копја. Фото © Molly Watson Свиркантската коприва супа од коприви е како да јадеш чаша пролет. Толку само обичен зелен вкус. Тоа е чаша хлорофил. Тоа те прави да се чувствуваш како да си полн со сонце што се сврте кон зелена енергија. Додајте вител на крем за да го потенцирате вкусот на вкус.
Или, да се меша и да ги направат работите дури и nuttier со тоа што оваа Stinging Nettles Sunchoke супа, наместо.
06 од 06
Употребувајте устри кралици како шпанецот
Спанаќ Рајс Пилаф. Фото © Molly Watson Коприва коприви, еднаш blanched и исцедено суво, може да се користи на местото на спанаќ во рецепти во кои спанаќот се готви. Неколку омилени примери вклучуваат Спанаќ Лазања и Спанаќ Рајс Пилаф . Коприва коприви, исто така, работи добро како зелена во Зелените Во Јогурт и Ким .