Ова триење е твојата "најдобра шанса" за пушење голем ребро. Овој солен вкус ќе додаде многу вкус без да го одвлекува вниманието од природниот вкус на месото.
Што ќе ти треба
- 1/3 чаша / 80 мл пиперка
- 3 супени лажици / 45 мл сува сенф
- 3 лажици / 45 ml лук во прав
- 2 лажици / 30 мл земјата босилек
- 1 лажица / 15 мл црн пипер
- 1 лажица / 15 мл сол
- 2 лажички / 10 ml лук во прав
- 2 лажички / 10 ml црвена пиперка (1 лажица / 15 ml, ако сакате жешко)
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки. Чувајте го во херметички сад. Смесата ќе трае до 6 месеци, складирана на ладно, суво место.
2. Кога се нанесувате на ребрата, наметнете силно и масирајте во месото. Ако сакате да направите слатка тријте, додадете 2 супени лажици / 30 мл кафеав шеќер .
3. Нанесете ја рибата рамномерно над ребрата. Општо правило е што стапчиња е совршена сума.
Користете го овој дел за:
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 16 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 629 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |