На crockpot може да дојде до спасување за полека braining месо цел ден, па имате само минимална подготовка на храна, кога ќе се врати дома од работа.
Бавното готвење е почетна метода за претворање на построги парчиња месо во вкусни, нежни, сочни задоволства. Време, сол, топлина и течност делуваат заедно за да ги ослободат сите вкусови на месото. Ароматични како што се кромид и состојки кои внесуваат млеко, како што се печурките, го дополнуваат развојот на вкусот.
Имате некои опции со овој рецепт. Додавањето на чаша вино ќе развие повеќе вкус, но прифатливо е да го оставиме. Можете да користите редовно или ниско сол на говедско месо како што сакате. Сос од табаско додава мал удар, и можете да додадете многу како 1 1/2 лажички ако сакате навистина да го наполните нивото на зачин.
Овој рецепт повикува на обичен, бел варен ориз, но можете да одберете дали преферирате долго ориз или краток житарки. Кафеав ориз или див ориз се дополнителни опции.
Кратките ребра се состојат од неколку различни парчиња од жилет, чак или ребро. Чак кратки ребра се месни, но посилни и имаат корист од долгото време на затегнување во бавниот шпорет.
Што ќе ти треба
- 2 до 3 lbs кратки ребра
- 1 лажица масло (за Браунинг)
- 1 може да кондензирана супа од кромид
- 1 може (4 унци) исечени печурки, исцедена
- 1 чаша говедско месо (редовна или ниска сол)
- 1/4 лажица сол
- 1/2 лажичка Табаско сос, или повеќе по вкус
- Изборно: 1 чаша вино од бурунди
- 3 чаши топла варен ориз
Како да го направите тоа
- Загрејте ја тавата со маслото и кашете ги кратките ребра на сите страни.
- Ставете ги сите состојки, освен оризот во електричен бавен шпорет. Мешајте ги добро.
- Покријте ги и подгответе ги кратките ребра на ниско ниво од 8 до 10 часа или на високи 5 часа.
- Гответе го оризот со stovetop метод или во ориз шпорет.
- Послужете ги кратките ребра топли со варен ориз настрана.
Со кратки ребра и ориз, имате протеински и скробни делови од оброкот.
Соковите од месото прават добар дожд на оризот. Ако сакате, можете да ги подготвите на високо на неколку минути за да ги концентрирате.
Сега можете да бидете креативни во одлучувањето за тоа кој зеленчук ќе служи за заокружување на оброкот. Почнувајќи со лиснато зелена салата може да даде добра свежа компонента која трае само неколку минути за да се подготви. Додавањето на страната на парен зеленчук исто така е брза и лесна придружба.
Повеќе кратки ребра рецепти
Зачинета говедска кратки ребра
Говедско кратки ребра со Лима грав
Бразивни кратки ребра со компири
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1050 |
| Вкупно масти | 52 g |
| Заситени масти | 22 г. |
| Незаситен масти | 24 г. |
| Холестерол | 169 mg |
| Натриум | 2.286 mg |
| Јаглехидрати | 82 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 54 g |