Ова е фантастична азиски инспирирана маринада за секаков вид месо или зеленчук. Ако подготвувате голема количина месо, едноставно двојно или трокреветни рецепт за маринада.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша / 60 мл
- соја сос
- 1/4 чаша / 60 мл мед
- 1/4 чаша / 60 ml сува шери
- 1/4 чаша / 60 мл чили сос
- 2 лажички / 10 ml црн пипер
- 2 лажички / 10 мл ѓумбир (свеж рендан)
- 1 лажичка / 5 ml кинески пет-зачин во прав
- 1 чешне лук (мелено)
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки во стаклена или пластична чинија.
2. Употребете го веднаш или чувајте го во херметички сад во фрижидер до 5 дена по подготовката. Маринира црвено месо за 6 до 24 часа, живина за 2 до 12 часа, и зеленчук за 1 до 2 часа. Маринира риба и морски плодови за 15 до 30 минути.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 560 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 7.552 mg |
| Јаглехидрати | 127 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 23 г. |