Благиот вкус на Турција прави совршена појдовна точка во оваа минијален рецепт од мисиркија . Турција е исто така помала во масти од говедското отфрлено што го прави поздрава опција за некои. Слободно можете да ги прилагодите зачините за да одговараат на вашите сопствени вкусови. Ако не поседувате дехидратор, можете да ја користите рерната на најниско поставување и да ја оставите вратата на рерната малку заглавена за циркулација на воздухот.
Што ќе ти треба
- 1 лажица течен чад
- 2 лажици соја сос
- 1/4 кафена лажичка табаско сос (или по вкус)
- 1/3 чаша Вустершир сос
- 1-1 / 2 лажички mesquite ароматични течност
- 2 лажички светло кафеав шеќер (спакуван)
- 1 лажица лук во прав
- 2 лажички лук во прав
- 1 лажичка кошер сол
- 1 килограми мисиркино месо (исечени тенки)
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте течен чад, соја сос , табаско сос, сос од Ворчестершир , меквит вкус, лук во прав, лук во прав и кошер сол во голема торбичка со торби.
2. Додајте ленти на маринадата , печат и мачкам за да го наместите целото месо. Повторно отворете ја кесата, исцедете го целиот воздух, повторно запечатете го и фрижидејте 12 до 24 часа.
3. Отстранете ги минијарните ленти од марината и внимателно исцедете ги вишокот на влага со хартиена крпа.
Ставете ленти во еден слој, со празно место помеѓу, на дехидраторните лавици. Дехидрираат се додека не се изедначи грмушките од кожа и се разнишани, но не доволно јасни за да се соберат кога ќе се свиткаат.
4. Чувајте отпаднат во запечатени кеси во фрижидер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 155 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 58 мг |
| Натриум | 1,630 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 17 г. |