Супата од сурутка од брокула е совршена работа што треба да се направи кога е ладно надвор, а сакате да се загреете, и внатре и надвор. Сирењето на брокула и чеда се здружуваат во речиси секој рецепт, но овој рецепт за брокула за супа од чедари е особено убав начин да ги внесете децата во брокула.
За да заштедите време на сечкање, купете го вретеното, пред-сецкан броколи достапен во вашиот супермаркет произведува дел.
Што ќе ти треба
- 3 лажици. путер
- 1 мал кромид, сецкани
- 3 лажици. брашно за сите намени
- 2 чаши половина и половина (или целото млеко)
- 2 чаши супа од зеленчук
- 1-2 фунти свежи брокули florets
- 1 чаша ситно морков
- 1 лажиче. кошер сол
- 1 лажиче. свежо црн пипер
- 1 цртичка со топла сос (опционално)
- 2 чаши рендан cheddar сирење (со малку масти е во ред)
Како да го направите тоа
- Топлина путер во голем тендже или голтка печка на средна топлина.
- Додајте кромид и измешајте 3 до 5 минути, додека не омекне.
- Мешајте мешавина од мешавина рамномерно преку кромид и енергично се промешувате, 2 до 3 минути, додека не се појават грутки и вкусот на суровото брашно е варен.
- Додадете половина и половина и супа од зеленчук. Доведете го до вриење, потоа намалете ја топлината до средно ниско и вриете 15 до 20 минути.
- Додадете брокула и моркови. Гответе 15 до 20 минути се додека зеленчукот не е тендер кога е прободен со вилушка.
- Додадете сол, бибер, топол сос и сирење. Измешајте додека не се стопи сирењето.
Не мислат:
Супа од зеленчук рецепти за деца
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 461 |
| Вкупно масти | 33 г. |
| Заситени масти | 19 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 93 мг |
| Натриум | 1.138 мг |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 21 g |