Оваа овошна салата во филипински стил е уште едно од оние јадења што веројатно потекнуваат за време на американскиот колонијален период кога приливот на конзервирана храна од САД создаде јадења со конзервирана храна како примарна состојка. Може да преферирате свежо овошје во вашата овошна салата, со или без свежо кокосово месо, но тоа не е традиционално. Со цел целосно да се разбере Филипинската овошна салата, мора да се обиде оваа верзија на овошен коктел.
Постојат две работи кои ја карактеризираат филипинската овошна салата: Едно, сите плодови се конзервирани, а две, облекувањето секогаш вклучува засладено кондензирано млеко. Сепак, постојат и други конзерви кои можат да се додадат како ната де коко , каонг и тапиока бисери. Овошниот коктел, исто така, може да се зголеми со конзервирани ананаси и праски. Месото од свежи млади кокос, исто така, може да се комбинира со сладок конзервиран овошје и конзерви. Како и да е, тоа овошна салата е освежителен и слатка коса на топол ден.
Што ќе ти треба
- 2 чаши добро исцеден конзервиран овошен коктел (разладен)
- 2 чаши добро исцедена ситно конзервирани праски (разладено)
- 1/2 чаша крем (добро изладено)
- 1/4 чаша засладено кондензирано млеко (добро ладено)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го овошниот коктел и праска во сад и промешајте.
- Намалете го кремот и засладеното кондензирано млеко во мерна чаша или сад. Истурете преку овошниот коктел и праски. Промешајте добро. Држете се разладени додека не издржите време.
Варијации
Верзиите од оваа овошна салата во филипински стил може да се разликуваат со односот на крем кон засладено кондензирано млеко . Овој рецепт користи сооднос од 2 на 1, но се чувствувате слободни да ги промените пропорциите на состојките.
Можете исто така да додадете конзервирана ананас и ленти од свежо и нежно кокосово месо.