Ова е лесен рецепт од вегетаријански пити направен со маргарин и масло, наместо Crisco или цврсто скратување. И бидејќи има само мал допир на шеќер, овој рецепт за вегетаријански пилешки кора е навистина совршен за двете солени пити и слатки десертни пити. Овој рецепт за вегетаријански пилешки кора е толку едноставен што практично е изненаден од будала и, најверојатно, веќе ги имате сите потребни состојки што седат дома во вашиот шкаф.
Заедно со овој основен домашен рецепт за вегетаријански пити (направен од ништо повеќе од брашно, скратување, вода и сол), можеби ќе сакате да пробате едноставна вегетаријанска гранска пилешка кора .
Што ќе ти треба
- 2 чаши брашно
- 1 1/2 супени лажици шеќер
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша 2 лажици вегански маргарин
- 2 лажици растително масло
- 3 лажици вода (ладна)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го брашното, шеќерот и солта во голема чинија. Се сече во веганскиот маргарин , се меша додека не се измазне.
- Во посебен сад, размачкајте заедно со растително масло и вода, а потоа додадете во брашно и мешавина на шеќер, мешајќи се додека не се формираат тесто. Можеби ќе сакате да ги користите вашите (чисти) раце во оваа фаза, за да бидете сигурни дека целото брашно ќе се вклопи добро.
- Откако тестото се повлече заедно и нема дополнително брашно, покријте го тестото со пластична обвивка, а потоа ладете во фрижидер најмалку 30 минути.
- По 30 минути, извадете го тестото од фрижидерот и турнете го на лесно изветвена површина до дебелина од 1/4 инчи.
- Откако ќе се извади тестото, нежно притиснете го во колач од колачот, исечете ги сите дополнителни битови долж рабовите.
- Вашата совршена кора од вегански вегетаријанец сега е подготвена да се наполни со неверојатни состојки што сте ги планирале.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 150 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 266 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |