А сенф глазура на мед дава оваа месо одличен вкус. Тоа е како традиционален месо, но, наместо глазура базирана на кечап / домати, славниот сенф во стилот на Дижон го дава врвот на врвот. И, како и секогаш, месото создава одлична храна за остатокот. Користете ги остатоците за да направите лизгачи.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограви посно говедско месо или комбинација од говедско и турција
- 1/3 чаши суви леб трошки, обична или зачинети
- 2 јајца
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1 лажичка сецкани сушен лист босилек, или помалку ако трошки од леб се зачинети
- 1/2 лажичка зачинета или обична сол
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 3 супени лажици Дијан стил сенф
- 3 супени лажици мед
- 2 лажици ситно сецкан зелен кромид
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 350 °.
2. Комбинирајте мелено месо, трошки од леб, кромид, босилек, сол и бибер. Промешајте ги јајцата, мешајте нежно, но темелно.
3. Облик во леб. Ставете го лебот во тавата за печење.
4. Комбинирајте мед и сенф, исечкајте половина од смесата на леб.
5. Печете на 350 ° за 30 минути.
6. Четкајте ја преостанатиот мед и сенф за 30 до 45 минути подолго.
7. Извадете ја од печката и посипете го исецан зелениот кромид.
Повеќе рецепти за месо
Застаклени месо од мелено месо
Пица месо
Tex-Mex Meatloaf
Најдобри рецепти за месо
Совети за готвење со месо
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 272 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 128 мг |
| Натриум | 353 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 28 г. |