Кромид Чедарев газирани компири

Овие вулгарни компири се направени со едноставен сос од сирење и превртување на леб - совршено гарнирче за вечера или вечерна вечера во ладна зимска ноќ. Компирот кратко се готви пред да се пече - ако го исечете компирот на парчиња или мали коцки, ќе го забрзате процесот на готвење.

Овој рецепт е зачинет со кромид и сува сенф, кој убаво го надополнува сирењето Чеда. Преврската на лебницата создава прекрасна златна кора, додавајќи убава боја и текстура на садот.

Што ќе ти треба

• 4 чаши замрзнати или исечени компири
• 3 супени лажици путер
• 1 лажица мелено кромид
• 3 лажици универзално брашно
• 1 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 1/2 лажичка сува сенф
• 1/2 чаши млеко
• 8 унци (2 чаши) рендан Чедар сирење, лесна или остра, поделена
• 1/4 чаша меки breadcrumbs
• 1 лажица се стопи путер

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 350 F и лесно путер 2 1/2-quart печење сад.
2. Ставете го компирот во тенџере, покријте го со ладна вода и доведете до вриење. Покријте, намалете ја топлината на ниско ниво и гответе околу 5 минути, или додека не бидете само тендер. Добро исцедете.
3. Се топи 3 лажици путер во тенџере. Додајте кромид и гответе до тендер. Отстрани од топлина.
4. Во мала сад, комбинирајте го брашното, солта, бибер и сува сенф. Додадете ја оваа мешавина на путер и кромид, мешајќи додека не се излади. Ставете ја назад на тивок оган и варете, мешајќи, за 2 минути.

1. Постепено додајте го млекото, мешајќи постојано. Готвење на тивок оган, мешајќи додека не се задебели.
2. Додајте 1/2 чаши рендано сирење. Продолжете со готвење полека, мешајќи постојано, се додека не се стопи сирењето. Отстрани од топлина.
3. Ставете компири во подготвеното сад за печење. Ставете сирење сос врз компири.
4. Комбинирајте ги трошките со 1 лажица топен путер. Посипете ги трошките над компирот, а потоа врвот со преостанатиот 1/2 чаша сирење.
5. Се пече во загреана печка за 20 минути, или додека не се омекне.

Други кремасти компири

Ништо не е повеќе задоволувачко од кремаста компирска чинија на ладна вечер, совршено со месо или пилешко и печено зеленчук. Ако барате комфорен сад за компири, пробајте Чедар и зелен компир со зелен кромид , кремасти компири со шунка или компири со сланина . Ако тепсија е она што го имате на ум, компир тепсија со andouille колбас или екстра посебен одмор компир тепсија и двете задоволување на опции.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	597
Вкупно масти	39 г.
Заситени масти	22 г.
Незаситен масти	11 г.
Холестерол	107 mg
Натриум	840 мг
Јаглехидрати	37 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	25 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)