Оригиналниот даикири е исклучително едноставен рецепт кој бара само три основни состојки. Тоа е, исто така, едно од најсветите пијалоци што можете да ги направите и еден од основните рум коктели, секој треба да знае и вкус.
Ќе најдете дека добро изработениот даикири нуди совршена рамнотежа на слатко и кисело во чашата и ова може да се прилагоди на вашиот личен вкус. Откако ќе го најдете вашиот идеален микс, ќе станете верник дека овие сладолед-курва шишиња daiquiris немаат место во барот.
Даикири, исто така, се разви - слично на мартини и маргарита - во еден вид под-семејство на пијалоци. Постојат многу варијации кои се однесуваат на различни вкусови и често се мешаат. А сепак, сите тие се инспирирани од овој основен рецепт на рум, сок од лимон и шеќер.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 унци рум (светло)
- Сок од 3/4 унца (свеж)
- 1/4 унца едноставен сируп
Како да го направите тоа
- Во коктел шејкер со коцки мраз, се прелива состојки.
- Добро протресете .
- Втријте во разладено коктел стакло .
Ако вашиот пијалок е премногу курва, додадете повеќе сируп. Ако е премногу слатка, додадете повеќе вар. Иако често не е гарниран, добра опција ќе биде клин на вар или извалкана варчена кора .
Измешајте го најдобриот Daiquiri
Ова е многу транспарентен коктел, па квалитетни состојки навистина се важни . Ќе најдете дека најдобрите даикири се направени со премиум рум и свеж сок од лимон .
Исто така, можете да заштедите пари и да го направите едноставниот сируп од нула . Тоа е толку едноставно што нема потреба да го купите.
Како и многу други класични коктели , оригиналниот даикири е дизајниран да биде краток, уреден пијалок. Затоа конечниот волумен е само 3 унци, многу помалку од многуте високи пијалоци што сме навикнати да ги правиме денес. Ова не е лоша работа, иако секако можете да го дуплирате рецептот или да му служите на карпите ако сакате.
Но, имајте на ум дека тоа не е најлесниот пијалок. Со 80-доказ ром, просечната daiquiri има алкохол содржина од 20 проценти алкохол по волумен (40 доказ). Еден премногу може лесно да се искорени на вас.
Мала Даикири историја
Даикири се смета дека е развиен во доцните 1800-ти години во Куба. Тоа било создадено како медицински третман или во "нема виски или џиновка овде ... време да се допира до локалниот рум" тип на сценарио. Како што често се случува со коктели, не знаеме точно која е вистината и веројатно е дека и двете предавања имаат одреден елемент на вистината.
Веројатно најпознатиот љубител на љубовницата е Ернест Хемингвеј. Исто така, тој има варијација именувана по него. Апелираното име Хемингвеј даикири додава грејпфрут и марасино ликер во мешавината и тоа е уште еден фантастичен пијалок кој вреди да се испробува.
За многу темелна историја на Даикири, прочитајте ја книгата на Вејн Кертис, " И шише на рум ".
Даикири варијации
Скоро секој даикири ќе вклучува рум, вар и засладувач. Од таму, нешто може (и не) се случи.
На пример, може да помине патување низ блендер , да вклучи дополнително овошје или да земе невообичаени комбинации на вкус.
Замрзнатиот вар даикири е најосновна варијација на оригиналниот коктел. Едноставно ги зема истите три состојки и ги фрла во мешалка со мраз. Тоа е многу едноставно и можете да додадете какви било плодови што ги имате при рака за да му дадете брз пресврт.
Еден од најпопуларните замрзнати daiquiris е вкусно јагода daiquiri . Тоа е совршена употреба на слатки бобинки и брзо ќе стане фаворит на сите. Исто така е одличен потресен коктел ако не сте во расположение да ја запалите блендер.
Банана даикири е уште еден безвременски фаворит што е многу забавно во летните забави. Исто така, служи како инспирација за вкусната банана даикири jello застрелана .
Додека сите тие се основни даикири и обични и вистински рецепти, не застануваат таму. Можете да направите некои неверојатни работи со база на даикири и неколку дополнителни состојки. Рабарб-рузмарин даикири е совршен пример. Тој додава сируп од рузмарин и свеж караницан сок во мешавина и е фантастичен начин да уживате во раните летни производи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 139 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 6 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |