Крушките на скара се одлични заедно со свинско месо на скара или колбаси; тие се уште подобри кога се служи со сладолед, шлаг или замрзнат јогурт за десерт. Пудливоста на скарата ја нагласува природната сладост на крушите до прекрасниот ефект. Секоја разноликост на круша работи само парична казна на скара, дури и познати сочни Бартлетс .
Во зависност од тоа како ќе ги служите, планирајте го готвењето 1 круша по лице, но исто така може да биде доволна половина круша, особено ако сакате да им служите за десерт со сладолед по големиот оброк. Овој рецепт лесно се зголемува или се намалува во зависност од тоа колку круши и луѓе имате при рака.
Што ќе ти треба
- 4 круши (како што е споменато погоре, секоја сорта работи!)
- 1 лажичка светлина, масло со вкус од неутрален вкус, како што се нафта од канола или масло од грозје или топено путер (особено добар избор ако ги сервирате како десерт)
- 2 лажици кафеав шеќер (по избор, покорисен за десерт)
- Свежо црн пипер (по избор, покорисен за гарнир)
Како да го направите тоа
- Подгответе гасна или јагленска скара на средна жешка топлина: Треба да бидете способни да ја држите раката околу 1 сантиметар над решетката за готвење 2 до 3 секунди пред да ја извадите од интензитетот на топлината. Како и секогаш кога сте печење, но особено со јадења кои можеби не се појавуваат на вашиот решетка, бидете сигурни дека рерната за готвење е чиста и добро подмачкана пред да започнете.
- Додека жарот се загрева, ги преполовуваш крушите и извлекувај ги нивните јадра. Можете да ги олупите крушите ако сакате, но тоа не е потребно.
- Ставете ги крушите на послужавник или сад за печење. Нежно ги мешајте со масло или путер (можеби нема да ви требаат сите нафта што се вика).
- Ставете ги крушите, пресече надолу, на скара. Покријте и варете додека не се означени со скара, загреана и тендер, околу 10 минути. Можете да ги претворите во скара - обележете ги на другата страна, ако сакате, или да продолжите со готвење за уште поубаво овошје. Ако сакате да го користите кафеавиот шеќер, посипете го на круша откако ќе готвите на едната страна и нека шеќерот се стопи во крушите, додека втората страна готви. Ако служат на крушите како гарнир, наместо шеќер и наместо тоа додадете свежо црн пипер.
Послужете ги крушите скара врели или топли како гарнир или со сладолед или шлаг за десерт. Исто така, можеби ќе сакате да размислите да им служите на овие љубители со некој домашен сладолед од павлака .
ВАРИЈАЦИИ
Подигнете ги : Додајте посипете цимет на крушите додека готват. Прашното отстранување на кардамон од земјата или дури и гарам масала, топол мирис за мирис, исто така, може да биде вкусно додавање.
Направете ги ореви : врвни скара на скара со малку сецкани тостени ореви или пекан.
Додадете малку зачин : Измешајте ја 1/8 лажичка кајен во маслото или путењето пред да ја измешате на крушите. Ова е одлична опција кога служи на крушите како гарнир. Ја зголемува топлината врз основа на непотребни непца на масата.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 188 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 42 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 1 г. |