Не постои подобар начин да се подготви вечера брзо отколку да донесат дома ротаси пилешко од продавницата. Презентирајте ја целата рутишка пилешка целина и топло на трпезата со некои ориз или слаби пире од компир и зеленчук и вечера. Или, служете ја вашата слатка пилешка ладна со зелена зелена салата и нискокалоричен облекување. Исто така можете да го исечете, исечете, дадете или да го наместите за да ги направите сите начини за полнење и додатоци за различни јадења, како што се енхилади .
Грабање еден на пазарот е победа за зафатен готвач. Но, има неколку работи што треба да ги имате на ум откако ќе го донесат домот.
Управување со Вашата кокошка за затоплување
Како и секоја друга приготвена живина, постојат правила што треба да се следат при ракување и складирање на месото. Следете ги овие чекори за безбедно јадење .
- Бидете сигурни дека пилешкото е всушност жешко ако одберете некој од загреаниот дел, или ладно ако земете едно од ладилникот. Бактерии растат на температура помеѓу 40 F и 140 F.
- Направете ја вашата ротарија пилешка последната точка на вашата листа за намирници. На тој начин не седи во колата губејќи свежина додека го правиш остатокот од твојот шопинг. И уште поважно, донесете го пилешкото дома.
- Јадете или лади во рок од 2 часа, или во рок од 1 час, особено во топли денови.
- Ако одлучите да фрижирате топла пиперка откако ќе ја донесете дома, извадете го месото и складирајте го во плитки садови или чинија за да може брзо да се олади. Кога парчињата од пилешко се ладни, покријте ги контејнерите или ставете го месото во пластични вреќи што се затвораат додека не сте подготвени да го користите пилешкото. Употребете ги во рок од 4 дена или замрзнете ги парчињата на пилешко до 4 месеци.
- Просечната ротаси пилешко дава околу 3 до 3 чаши месо, од кои 2/3 ќе бидат бело месо. За да ги задржите вашите оброци со маснотии, не заборавајте да ја отстраните кожата. Со сите средства, уживајте во месото на нозете и бедрото - исто така е релативно посно и хранливо.
Резба кокошка со ротариса
Сечењето на мало пилешко е слично со резба на Турција .
Следете ги овие чекори за чиста резба и за да добиете најмногу месо од коската.
- Ставете го пилешкото, градите, на чиста табла за сечење и исечете јака која заедно ги држи нозете.
- Држете го пилешкото со месо. Нежно повлечете една нога подалеку од градите и исечете ја каде што се приклучува на птицата. Треба да бидете способни да ги исечете чистите. Повторете со другата нога. Одделете го бутот и караницата со сечење низ зглобот.
- Држете го врвот на крилата и нежно одвлечете го од телото додека не можете лесно да го наместите ножот помеѓу крилото и градите. Исечете каде што двете се приклучат.
- Ако сакате да го засечете вашиот пилешко месо, отстранете ги градите од секоја страна во целост, со чувство за тоа каде месото се приклучува на коските. Ставете ја на таблата за сечење и парче. Или може да ја исечете градите додека сеуште се наоѓате на птицата, почнувајќи однадвор и да работите на вашиот пат до центарот.
- Откако ќе ги направите основните парчиња, сечилото, сечкањето или дезењето на месото зависи од вас, во зависност од тоа што сакате да го направите со вашето пилешко месо. Понекогаш со користење на прстите е најефикасен начин да се уништат или да се создадат делови од месо, или можете да користите две вилушки за да го извлечете месото.
- За да го извлечете максимумот од вашето пилешко месо, користете труп за да направите кокошка .