Бело сирење и пилешко ги прават овие енхилада вердери незаборавни додека го земате првиот залак и пробајте го солен зеленчук со чили со чили и желени пченкарни тортиљи. Овој зелен енхилада рецепт секогаш е задоволен од толпата и сигурно е дека вашето семејство бара повеќе.
Што ќе ти треба
- 12 пченкарни тортиљи
- 3 чаши зеленчук сос од чили
- 1 1/2 чаши бело рендано сирење (панела, џек, моцарела, queso blanco)
- 1/4 чаша diced
- зелени чили
- 1/2 чаши рендано пилешко
- Топло масло
- 1/4 шоља cotija сирење, се распадна
Како да го направите тоа
- Измешајте го пилешкото, чилестото, сирењето и 1 шолја со сос од чили.
- Потопете тортилја во маслото за да омекнете. Или може да ја четкате секоја тортилја со масло и печете во фурна од 400 степени F за 5 минути за да ги омекнете.
- Положите тортила рамно и пополнете со околу 1/4 чаша пополнување по центарот. Донесете ги рабовите над полнењето за да го затворите, а потоа поставете ја тортилата од страната надолу во 9x13 сад за печење. Повторете се додека не се полнат сите тортили.
- Истурете го преостанатиот сос на врвот. Посипете со котијата. Печете 20 минути на 300 F.