Овие прекрасни малку длабоко пржени fritters се совршени за појадок или snacking, или да ги однесе до канцеларија состанок или настан. Тие се прекрасни валани во циметниот шеќер, но исто така може да се сервираат со сируп или со прашок со шеќер во прав.
Слободно можете да додадете околу 1/2 чаша фино сецкани пекан за дополнителна текстура.
Што ќе ти треба
- 1 1/4 чаши универзално брашно (околу 5 1/2 унци)
- 1/4 чаша гранулиран шеќер
- 1 1/2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 1/4 лажичка морско оревче
- 1 ½ чаши јаболко (ситно сецкани)
- 1 големо јајце
- 1/4 чаши млеко
- 2 лажици се стопи путер
- 1/2 чаша шеќер цимет (или шеќер, или сируп, за сервирање)
Како да го направите тоа
Во длабок, тежок тенџере, нагрејте го маслото до 365 F. Линирајте го садот за печење со неколку слоеви хартиени крпи, за одвод на фитри.
Во сад се комбинираат брашното, шеќерот, прашокот за пециво, солта, циметот и морско оревче. Промешајте да се вклопуваат. Промешајте во сецкан јаболко.
Во мала сад, измешајте го јајцето со млеко. Промешајте го стопениот путер. Ставете го јајцето и млечната смеса во мешавината на јаболко и промешајте додека не се помеша.
Исфрлете тесто со лажички лажици во врело масло. Јас пржете околу 5 или 6 во исто време. Фрај, свртувајќи се кон кафеави двете страни, околу 3 до 4 минути.
Со дупнати метални лажици, префрлете ги фриттерите на листот за печење со хартиена крпа за да исцедете.
Се тркалаат малку топло fritters во цимет шеќер или прашина со шеќер во прав.
Прави околу 15 до 20 fritters.
Можеби исто така ви се допаѓа
Слатка пченка и зелен домашен овошје
Глазирани крофни крофни за машината за леб
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 96 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 55 мг |
| Натриум | 186 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |