Целер тепсија со тост бадем на врвот

Целерот обично не се смета за главна состојка, но овој рецепт е изненадувачки вкусен исклучок. Тепсијата е одличен начин да се користи изобилство на целер, а тоа е едно јадење што ќе го направите повторно и повторно.

И дали знаевте дека може да замрзне целер? Точно, тоа ќе ја изгуби својата криза, но сепак ќе биде добро за супи, тепсии и други варени јадења. Замрзнете ја суровата, бланширана или пржена целер во херметички контејнери.

Ако сакате да користите зачинет домашен сос наместо супа, вклучив краток рецепт во делот за совети и варијации. Или користете основен бешамел или варијација . Малку сирење во сосот ќе биде добро, исто така.

Што ќе ти треба

• 4 чаши исечени целер, (исечени 1-инчен)
• Сол за вода за готвење и по вкус
• 1 може да се исече костени од вода, исцедена (5 мл)
• 1 може (10 3/4 унци) кондензиран крем од пилешка супа (не додавајте вода)
• 1/4 чаши ситно pimiento, исцедена
• 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер
• 3/4 чаша
• меки трошки од леб
• 1/4 чаша легна бадеми, наздравија *
• 2 лажици се стопи путер

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Путете ја 1- 1 1/2-quart сад за печење.
2. Донесете тенџере со вода на вриење, додадете околу 1 лажичка сол по кварт вода и исечена целер. Се вари целерот околу 8 минути. Исцедете го во сито, а потоа го комбинирате во празен сад или сад со исечени костени, крем од пилешка супа и ситно пимиенто. Додај бибер, а потоа вкус и додадете сол, колку што е потребно.

1. Лажирајте ја смесата од целер во подготвеното сад за печење.
2. Комбинирајте ги трошките од леб, бадемите и стопениот путер во друга чинија; попрскајте над тепсијата.
3. Печете тепсија за околу 25 до 30 минути, или додека не стане топло и шампанско.

Совети и варијации

Крем на пилешка супа замена - Во супа се топи 3 лажици путер. Додадете 4 лажици брашно и гответе, мешајќи, за 2 минути. Постепено додајте 3/4 чаши пилешка супа и 1/2 чаша млеко. Готви, мешајќи додека не се задебели. Додајте сол и свежо зелен црн пипер по вкус.

Додајте малку кромид кромид или печурки во целер мешавина за некои дополнителни вкусови и текстура.

Водата костени додадете дополнителна криза, но тие можат да бидат изоставени. Доколку сакате, додајте дополнителни екстрактни тостени бадеми со мешавина од тепсија.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	147
Вкупно масти	8 g
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	10 mg
Натриум	207 mg
Јаглехидрати	16 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)