7 Омилени кашери

Касироли се одлични најмногу во секое време од годината. Тие обично се прилично лесно да се направат, тие често се најдобри кога се направени со остатоци, може да се направат однапред и да се готват подоцна, а многу од нив добро се замрзнуваат. Но, имам тенденција да ги сакам најдобрите во зима. Често се цврсти, цврсти , и прават убава промена од супи и чорби.

Во најдобрите јадења, секоја состојка се готви одделно за да се избегне надгробување или недоволно готвење на состојките (поради што остатоците можат да работат толку добро). Процесот на печење е наменет да се загрее сè и нека се вклопуваат вкусовите - да не готват ништо.