Печена пченка на кората е афера на улица од многу делови од светот, вклучувајќи го и Карибите . Печење пченкарски уши ја изразуваат сластата што добро се ожени со чадениот вкус на огнот. Некои рендано сирење и посипување на сол и бибер со кромид од сок од лимон го прави вистинско лекување.
Еве како да го креирате тој чаден печен вкус на пченка токму во вашата кујна, на врвот на шпорет на гас. Ако немате шпорет на гас, можете да го направите ова на надворешна гасна или јагленска скара.
Што ќе ти треба
- 2 уши од пченка
Како да го направите тоа
Извадете ја пченката и извадете ги свилата.
Ставете го увото на пченка на горилникот. Слободно можете да користите повеќе горилници за да ги печете двете уши од пченка во исто време.
Запали ја својата шпорет на гас и свртете ја топлината на средно ниво.
Печете го пченката над гасниот пламен, свртувајќи се секоја минута или така додека кернелите не се копаат на различни места низ целиот пченка.
Послужете ја пченката топло како што е или со масло од путер, посипете рендано сирење, сол и црн пипер или кромид од сок од лимон.
Уредено од Хектор Родригез
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 871 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 6 mg |
| Јаглехидрати | 236 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |